1) Tomaten ontvellen Maak het je gemakkelijk! Doe de tomaten in een kom water en zet deze gedurende 45 seconden in de microgolf. Hoe tomaten in blokjes snijden? Snijd eerst de tomaat in kleine parten, houd het partje vast bij de kernkant…
« read »
Als je groene mango groen/onrijp wil gebruiken wacht dan niet langer dan een dag of 2. TE groene mango, afgestormd bijvoorbeeld, wordt niet altijd rijp. Groene mango is eetbaar! Hoe kun je zien of een mango rijp is? Als de mango rijp…
« read »
Boerenkool is het hele jaar verkrijgbaar. en Kan je de steel van boerenkool eten? Nu is de stronk van de boerenkool vaak dik, maar ook de stelen kun je gewoon eten, en van de stronk en de stelen kun je nog prima…
« read »
De Gezondheidsraad adviseert dat wie gezond wil eten, 40 tot 70% van zijn energie uit koolhydraten haalt. Koolhydraatarme diëten, zoals suikervrije diëten, zitten vaak onder de 40%, waarmee je de kans loopt op een tekort aan voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en vezels.…
« read »
Griekse en Turkse yoghurt zijn perfecte vervangers voor zure room en crème fraîche. en Wat kun je gebruiken in plaats van kookroom? Gebruik ongezoete slagroom in plaats van kookroom Eetbare room kan gemakkelijk worden vervangen door ongezoete slagroom. Dit komt omdat kookroom…
« read »
Eens geopend, raadt Barilla aan een pot saus nog 3 tot 5 dagen in de koelkast te bewaren. Op elk moment gedurende deze periode kunt u restjes saus invriezen. Giet de saus in een diepvriesbakje en u kunt ze nog 3 maanden…
« read »
B.v. zuurdesembrood blijft langer goed. Dat heeft te maken met de speciale fermentatie dat het deeg ondergaat. Traditioneel brood wordt ook langer gekneed dan industrieel brood. en Hoe lang kan brood goed blijven? Brood blijft 2 tot 4 dagen goed in je…
« read »
Au bain–marie is het creëren van een warm of koud waterbad waar je een kom of pan in kunt plaatsen; op deze manier laat je je gerecht of ingrediënten afkoelen of juist opwarmen (en eventueel smelten). en Hoe lang duurt au bain…
« read »
1 snee (25 gram) glutenvrij brood bevat: Energie 55 kcal – waarvan verzadigd 0,1 g Koolhydraten 11 g – waarvan suikers 1,4 g Vezels 0,9 g en Welk brood bevat geen gluten? Glutenvrij brood kan gemaakt zijn van graansoorten die van nature…
« read »
Wat het aantal calorieën betreft is er weinig verschil. Een broodje kroket bevat gemiddeld 312 calorieën en een broodje kaas bevat gemiddeld 305 calorieën. … Ga naast een broodje kroket of kaas vooral voor gezondere keuzes met veel vitamines en mineralen! Is…
« read »