Beschimmelde producten moeten direct weggegooid worden. Een uitzondering hierop is harde kaas. Hierbij is het voldoende om de schimmel ruim weg te snijden. en Kan kaas in de diepvries bewaard worden? Vooral harde kazen zijn daarvoor geschikt, maar het kan wel ten…
« read »
Onderzoek en diagnose uitklapper, klik om te openen We kunnen jicht vaststellen met een gewrichtspunctie. We zuigen dan via een naald wat gewrichtsvloeistof op. In de opgezogen gewrichtsvloeistof kunnen we bij jicht urinezuurkristallen zien onder de microscoop. Ook kan de arts bloedonderzoek…
« read »
Volg daarom de volgende werkwijze. Halveer de avocado door in de lengte rondomrond te snijden. Neem de helft met de pit in je ene hand en klief een scherp mes in één ruk in de pit . Denk aan een hakbijl, maar…
« read »
Herinneren jullie je het gezonde kokosbrood nog? Gezonde(re), zoete broden bedenken kunnen wij als geen ander. Daarom vandaag een goed gevuld mueslibrood, ideaal als ontbijt of tussendoortje. Waar is leverpastei goed voor? Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral…
« read »
Passoã is een likeur met passievrucht-aroma. Naast water, suiker en 17% alcohol, zit er 2% passievruchtsap in. Waar wordt Pisang Ambon van gemaakt? Pisang Ambon is een likeur op basis van bananen gebaseerd op het recept van een oude Indische likeur. Dit…
« read »
Eiwitpoeder is ideaal om mee te bakken. Vervang een gedeelte van je meel door eiwitpoeder en je geeft je baksel heel makkelijk extra smaak en iets zoets. Kan proteine poeder in de oven? Het beslag voor de chocolade cake met proteïne poeder…
« read »
Japanse sojasaus wordt ook wel shoyu genoemd. De donkere variant zie je het meest (te koop in elke supermarkt): deze heeft een volle, zoute smaak en staat ook op tafel in sushirestaurants (dikwijls van Kikkoman). Welke ketjap bij sushi? Echter is er…
« read »
Opgedroogde vlekken op polyester hoeven niet permanent te zijn. Als je een opgedroogde vlek uit een polyester jurk moet halen, dan zal weken in een sopje van warm water en wasmiddel de vlek losweken en opfrissen zodat de vlek voorbehandeld kan worden.…
« read »
Matcha, afkomstig van de Camellia Sinensis plant, is een groene thee die gemaakt wordt van gestoomde en gedroogde theeblaadjes, die gemalen worden met een speciale granieten molensteen tot een fijn poeder. en Wat kost Matcha thee? Soorten Matcha thee Iemand die niet…
« read »
De dorade (Sparus aurata), ook bekend als Dorade Royale en goudbrasem, is lid van de Sparidae (zeebrasemachtige). Deze roofvis met één rugvin en één aarsvin, in de oudheid Orata genoemd en zo nog steeds in Italië (terwijl het in Spanje ‘Dorade‘ is),…
« read »