7 mins read

Hoe lang kun je gerookte vis bewaren?

Verse vis, schaal- en schelpdieren mag je maximum 1 à 2 dagen in de koelkast bewaren. Koop je voorverpakte vis, let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Gerookte en gebakken vis zijn 2 dagen houdbaar. en Hoe bewaar ik verse paling? Verse…

« read »
7 mins read

Wat is gezonder tempeh of tofu?

Tofu en tempeh verschillen behoorlijk in voedingswaarde Tempeh levert meer energie, eiwitten, koolhydraten en vetten dan tofu. Toch valt vooral de hoeveelheid vezels in tempeh op. Dat maakt dit sojaproduct bijzonder voedzaam en gezond. Waar WORD tempeh van gemaakt? Tempé (ook wel…

« read »
7 mins read

Waar koop ik pecorino kaas?

Jumbo Pecorino Romano Kaas 45+ ca. 109g bestellen? – Zuivel, eieren, boter — Jumbo Supermarkten. en Hoe wordt pecorino gemaakt? Traditioneel wordt deze kaas met zeewater gewassen en is daarom zo zout. In Italië eet men Pecorino ook vaak als afsluiter van…

« read »
8 mins read

Hoeveel Wietboter per persoon?

De gouden regel blijkt heel simpel te zijn: maximaal 0,3 gram wiet of hasj per persoon. Nol: “Je moet de cake niet te sterk maken en mensen die het nog nooit gebruikt hebben kunnen beter met een halve plak beginnen.” Dood kun…

« read »
8 mins read

Hoelang blijft doner goed?

Afhaal/ bezorgmaaltijden kun je de volgende dag nog wel opeten, echter langer kun je het eten beter niet bewaren. Dit is omdat je bij dit soort maaltijden nooit weet, hoe lang het bij de bereider al heeft gestaan. Twee dagen bewaren is…

« read »
8 mins read

Is gember slecht voor de maag?

STIMULANS VOOR DE SPIJSVERTERING Omdat gember de stofwisseling op gang helpt, kan het drinken van een beetje gemberthee helpen bij maag– en darmklachten. Doordat gember de alvleesklier stimuleert, bevordert gember de spijsvertering, wat resulteert in een snellere opname van diverse voedingsstoffen. Wat…

« read »
7 mins read

Hoe dood je een forel?

Sla de forel met een flinke tik van de stok, een of twee keer op het midden van zijn kop boven zijn ogen. Dit zorgt voor een snelle dood. Doe dit eerst, voordat je de haak eruit haalt! en Wat eet een…

« read »
7 mins read

Wat eet een duif in de natuur?

De houtduif eet in de lente vooral knoppen en kiemplanten. In de nazomer wordt overgeschakeld op oogstresten (korrelmaïs en granen), klaverzaadjes, eikels en beukennootjes, terwijl in de winter ook bessen van klimop en plantenwortels op het menu staan. en Wat eten duiven…

« read »
9 mins read

Kan creme fraiche over de datum?

Ook na de THT-datum kan de crème fraîche vaak nog goed zijn. … Bederf bij crème fraîche herken je doordat het er uitgedroogd uit ziet, zuur ruikt en/of brokken heeft. We adviseren om crème fraîche altijd snel terug te zetten in de…

« read »
5 mins read

Wat kost 1 kilo vlees?

Vleesprijzen. Het rapport geeft een overzicht van prijzen voor rundvlees, varkens- en kippenvlees. Een kilo varkensvlees kost in de supermarkt gemiddeld € 7,75. Zou je alle maatschappelijke kosten meerkenen, dan zou een kilo vlees € 11,83 moeten kosten, dat is 53% meer.…

« read »