Bewaar gerookte vis onderin de koelkast bij 4 graden. Bewaar het in een bewaarbakje of de plastic verpakking. en Waar koop ik gerookte paling? VisVoordeel.nl heeft de beste ambachtelijke gerookte paling en is gemakkelijk in te vriezen. De gerookte paling is te…
« read »
De naam ontbijt komt van ont-biten, waarbij ‘ont-‘ staat voor het beginnen van iets (zie ontbranden) en biten de middelnederlandse vorm voor eten is. In het Engels wordt er gesproken van ‘breakfast‘, letterlijk het ‘breken van de vasten’ (d.i. vasten tijdens de…
« read »
Tijd voor de 2e rijs: zorg dat je deze rijs niet langer maakt dan nodig, anders zakt je brood later in. Test de stevigheid door er met je vinger plat even op te drukken, het deeg veert nu wel terug. en Kan…
« read »
Fenegriek gemalen wordt gebruikt in in curry, salades, groenteschotels, currysaus, gebak, brood, vlees, wortelen, erwtensoep en als kaaskruiden. Fenegriek is naast een veelgebruikt keukenkruid ook een gezond topkruid. Fenegriek (Trigonella foenum-graecum) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae). en Is fenegriek goed…
« read »
Voor kindjes van 6-7 maanden kun je voor de totale warme maaltijd ongeveer 200 gram aanhouden. Denk hierbij aan ongeveer 75 gram groente, 50 gram vlees of vis en 75 gram aardappelen, rijst of pasta. Ook in deze fase is het vooral…
« read »
Je biefstuk is rare wanneer: je met je vinger op het vlees drukt en het vlees helemaal geen tegendruk geeft. De biefstuk is medium wanneer het meer tegendruk geeft. Als je met je vinger op de biefstuk drukt en het vlees springt…
« read »
Geen balsamicoazijn in huis? Dít zijn de beste vervangers Balsamicoazijn . … Rode wijnazijn en sojasaus. … Rode wijnazijn met ahornsiroop. … Appelciderazijn met suiker. en Wat is zwarte balsamicoazijn? Balsamicoazijn uit Modena INGREDIËNTEN: wijnazijn (SULFIET), geconcentreerd druivenmost, kleurstof (SULFIET-ammoniakkaramel). Wat kan…
« read »
[AVROTROS] Als je denkt aan producten van Zonnatura, dan denk je aan verantwoorde, natuurlijke producten die gezond voor je zijn. Niets blijkt minder waar bij de Oplosthee Rooibos dat bijna helemaal uit suiker blijkt te bestaan. Liefst 91,3 gram van de 100…
« read »
De rauwe scheuten van de bamboe zijn niet eetbaar, want ze bevatten giftige cyanogene glycosiden. Deze stof wordt afgebroken door hoge temperatuur. Scheuten zijn eetbaar nadat ze gekookt zijn, ze zijn dan knapperig en hebben een frisse smaak. en Hoe gezond zijn…
« read »
Hoe kook je garnalen Vul een grote pan voor driekwart met water en voeg hier twee eetlepels zout aan toe. Zet het water op het vuur en breng het water aan de kook . Afhankelijk van de hoeveelheid garnalen laat je deze…
« read »