Kruiden die goed samengaan met groenten Andijvie Bieslook, citroenmelisse, dragon, mosterd, nootmuskaat, peper, selderij, uien. Bloemkool Dragon, foelie, kerrie, koriander, kummel, marjolein, mosterd, nootmuskaat, peterselie, rozemarijn. Boerenkool Knoflook, marjolein, mosterd, nootmuskaat. • 4 mei 2014 en Hoe maak je wokgroenten op smaak?…
« read »
Is sesamzaad gezond? Zowel wit als zwart sesamzaad is een goede bron van mineralen zoals calcium, magnesium, fosfor en koper. Het is daarnaast ook rijk aan antioxidanten, hoogwaardige eiwitten en vezels. en Hoeveel sesamzaad mag je per dag eten? De raad adviseert…
« read »
Pasta eet je met een vork, alleen een vork, en nergens anders mee. Een mes is al helemaal faux pas, maar zelfs een lepel hoort niet in de buurt te komen van je bord. Mocht je hier heel erg mee stuntelen, hieronder…
« read »
Wikkel je kaas liever in bakpapier: zo wordt de kaas niet te vochtig, maar ook niet te droog. Bakpapier gaat namelijk overtollig vocht tegen en voorkomt dus dat er schimmel op de kaas komt te staan. Voor zachte, blauwe kaas geldt: hoe…
« read »
Voedingswaarden Soort Per 100 Gram Koolhydraten 13 g waarvan suikers 10 g Vet 0.2 g waarvan verzadigd 0 g en Wat zit er in een Pink Lady? Wat is een Pink Lady: De Pink Lady is een appelras dat in Australië is…
« read »
Shampoo: Meng een aantal druppels Tea Tree met je eigen shampoo. Dit versterkt je haar en huid, helpt tegen roos en voorkomt besmetting met hoofdluis. Voetenbad: Doe ongeveer 8 druppels Tea Tree Olie in een bak warm water. en Wat kun je…
« read »
Pitahaya’s hebben een zoetzure smaak die iets doet denken aan die van een peer. De rode variant is veel minder zoet dan de geelwitte. Je kunt de pitahaya lekker uitlepelen of verwerken in een gezonde vruchtensalade. In een saus bij wit vlees…
« read »
Ossobuco (ook: osso buco) is een Italiaans vleesgerecht. Ossobuco kent zijn oorsprong in Milaan. De basis van ossobuco zijn kalfsschenkels. en Hoe ziet kalfsschenkel eruit? Schenkels worden gebruikt in stoofschotels en bouillon. Er wordt onderscheid gemaakt tussen runderschenkels (rood van kleur) en…
« read »
Bakpapier is papier dat speciaal is bewerkt om in de oven te gebruiken. Het is voorzien van een coating die zorgt dat eten niet blijft plakken. Het vliegt daarnaast niet in brand in de oven. en Hoe lang kan bakpapier in de…
« read »
Maggi is een merk van kant-en-klare soep, bouillon, bouillonblokjes, ketchup, sauzen, en noodles. Het merk is onderdeel van Nestlé. Het merk Maggi werd in 1872 opgericht in Zwitserland door Julius Maggi. Hij wilde via het merk de arbeidersklasse voorzien van voedsel met…
« read »