In walnoten zitten veel vetten, en kunnen daardoor makkelijk ranzig worden. Als je walnoten naar verfverdunner ruiken, dan weet je dat ze ranzig geworden zijn! Ranzige walnoten moeten weggegooid worden. Kun je walnoten direct eten van de boom? Zodra de walnoten uit…
« read »
Knolselderij is een goede vervanger voor aardappels. De knol is voedzamer, bevat veel minder koolhydraten dan aardappels en heeft diverse gezonde eigenschappen. … Verder is knolselderij vochtafdrijvend. Het stimuleert de nieren om meer gifstoffen uit het lichaam af te voeren. en Is…
« read »
Het valt daarnaast ook aan te bevelen matig te zijn met voeding die veel purine bevat. Purinerijke voedingsmiddelen zijn: orgaanvlees (niertjes, zwezerik, lever, etc.), vette vis (sardientjes, haring, makreel, zalm, ansjovis, etc.). Snel afvallen is ook een grote boosdoener. Waar zit purine?…
« read »
Impressie welke thee bij welke kaas Groene thee Chun Mee bij een Franse witschimmelkaas zoals Camembert. Groene thee China Sencha met een Nederlandse graskaas. Oolong thee China Oolong met een Franse witschimmelkaas zoals Brie. Zwarte thee Darjeeling bij een Nederlandse harde korstkaas…
« read »
1 opscheplepel (60 gram) babi pangang bevat: Energie 79 kcal Vet 4,2 g – waarvan verzadigd 1,1 g Koolhydraten 4 g – waarvan suikers 3,4 g Hoeveel suiker zit er in Chinese tomatensoep? Suiker in soep Neem nou een pak Chinese tomatensoep…
« read »
Half mei, zodra de grootste kans op nachtvorst over is, kan de laurier naar buiten. Hij heeft daar het liefst een plek in de volle zon, waar hij dagelijks wat water wil. Tijdens het groeiseizoen kan af en toe bijgemest worden met…
« read »
Kleine tong wordt sliptong genoemd. Tong leeft bij voorkeur in relatief ondiepe wateren met een zand- of modderbodem. De tong komt voor in de kustwateren van de oostelijke Atlantische Oceaan van Zuid-Noorwegen tot aan Senegal, en in vrijwel de hele Middellandse Zee.…
« read »
Citroenblad is een frisse smaakmaker met een limoenachtige smaak. De bladeren zijn donkergroen van kleur. Het is niet gebruikelijk om de blaadjes te eten. Meestal worden ze toegevoegd in hun geheel aan bijvoorbeeld een curry of soep en er daarna weer uitgehaald,…
« read »
Je kunt het merg tevens gebruiken als smaakmaker in sauzen en pasteien. Je kunt mergpijp pocheren of roosteren en zo opdienen. Je moet de botten waarin het merg zich bevindt eerst minimaal 12 uur weken in gezouten water. Het water moet een…
« read »
Hoeveelheid eiwit in maiskolf: 4,4 gram. in 1 kolf (175 gram) Hoeveel eiwit bevat asperges? 1 stuk (40 gram) asperges bevat: Energie 8 kcal – waarvan suikers 0,4 g Vezels 0,7 g Eiwit 0,4 g Zout 0 g ook Heeft mais voedingswaarde?…
« read »