Doe de deksel op de pan en zet het geheel in het midden van een op 100ºC conventioneel voorverwarmde oven en stoof in 3½-4 uur zacht en gaar. Keer tussentijds het vlees een paar keer en controleer of er nog genoeg vocht…
« read »
Hoeveel per portie? 400 -500 g per persoon. Hoe groot is een spare rib? De sparerib zit onder de loin (filet). Deze zijn 6-10 cm breed, met extra vlees, mooi recht afgezaagd. Je kunt hier zelf uw creativiteit in kwijt. Marineren, koken…
« read »
Prijzen in de supermarkt in Turkije. Melk (regelmatige), (1 liter) 5.70 TRY (4.80-8.00) Vers wit brood (500g) 2.60 TRY (1.80-6.20) Eieren (regelmatige) (12) 14 TRY (8.00-18) Lokale kaas (1kg) 52 TRY (30-70) Water (1,5 liter fles) 1.90 TRY (1.30-3.00) en Hoeveel kost…
« read »
Schuimpjes invriezen Schuimpjes kun je niet invriezen. Door het vocht zullen ze bij het ontdooien smelten. Je kunt ze daarom ook niet in de koelkast bewaren. Hoelang kun je meringue beslag bewaren? Hoe lang kun je meringue bewaren? Deze meringues zijn 2…
« read »
Bij Groentebroer.nl kan je dagelijks verse dragon bestellen. De dragon die je bij Groentebroer.nl kunt kopen is een heel verfijnd kruid en smaakt licht naar anijs. Bestel je dragon bij Groentebroer.nl. Onze dragon wordt geleverd in bosjes van 75 gram. Hoe zaai…
« read »
Maar wat is het belangrijkste verschil tussen kristalsuiker en basterdsuiker? Basterdsuiker is niets anders dan kristalsuiker waar suikerstroop, karamel en/of kleurstoffen aan zijn toegevoegd. Hierdoor is basterdsuiker kleveriger en heeft hij (behalve de witte variant) een mooie kleur en een lekkere karamelsmaak.…
« read »
Een goede balsamico is een uniek product: zoet en zuur zijn in balans, de smaak is complex en je proeft en ruikt het hout van de vaten waarin het heeft gerijpt. De textuur is heerlijk fluweelachtig. Oudere balsamico’s zijn zoeter, rijker van…
« read »
Wat betreft vitamines levert vlees voornamelijk vitamine B1, B2, B12 en D. Niet alleen bevat biefstuk heel weinig koolhydraten, het helpt suikers in het lichaam ook beter te verbranden. Ook voor ijzer is een sappige steak heel gezond. en Is rauwe biefstuk…
« read »
Mini donuts bestellen doe je bij JJ Donuts JJ Donuts maakt de lekkerste mini donuts van Nederland. Geloof je ons niet? Probeer ze dan zelf en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment van overheerlijke donuts, muffins, brownies en wafels. De mini…
« read »
Tapas smaken het lekkerst met een goed glaasje wijn of sherry. Tapa betekent letterlijk ‘deksel’. Volgens de legende dekten de Spanjaarden vroeger hun glaasje wijn af met een dekseltje van brood, kaas of ham. Zo konden er geen vliegen of stof in…
« read »