7 mins read

Welke olie in een muffin?

Gebruik een neutrale plantaardige olie, zoals zonnebloemolie. Geen olijfolie, dit geeft een veel te sterke smaak (of je moet hartige muffins maken). Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Welke olie gebruiken voor vinaigrette? De meest gebruikte olie voor een vinaigrette…

« read »
7 mins read

Hoe gezond is een aubergine?

Aubergine levert veel voedingstoffen en slechts weinig calorieën. Dat is een uitkomst voor je gewicht en ideaal als je een gezond gewicht en een goede gezondheid nastreeft. Op deze manier krijg je namelijk niet meer energie binnen dan je lichaam nodig heeft,…

« read »
7 mins read

Wat eten ze in Tirol?

De 10 lekkerste dingen om te eten en drinken in Oostenrijk Tiroler Gröstl. Tiroler Gröstl is een typisch gerecht uit de deelstaat Tirol , waarbij de kans groot is dat je het in de rest van Oostenrijk al niet meer kunt bestellen.…

« read »
5 mins read

Hoeveel kcal zit er in poedersuiker?

1 eetlepel (6 gram) poedersuiker bevat: Energie 24 kcal Vet 0 g – waarvan verzadigd 0 g Koolhydraten 6 g – waarvan suikers 6 g Hoeveel gram is een cup? 1 cup: 125 gram. 3/4 cup: 94 gram. 2/3 cup: 83 gram.…

« read »
8 mins read

Waar eet je de beste mosselen in Sluis?

De beste Mosselen van Sluis ‎ Cote d’Azur. Nu gesloten. … Restaurant Tea Room Balmoral. Nederlands, Bar€€ – €€€ … Fieret Ocean Buffet. Nederlands, Vis en zeevruchten€ Restaurant Andric. Nederlands, Vis en zeevruchten€€ – €€€ Menu. De Parlevinker. Nu gesloten. … Brasserie…

« read »
6 mins read

Wat is de smaak van pecorino?

De pecorino bolato wordt veel gebruikt in pastagerechten, net zoals de bekendere Parmezaanse kaas. Zijn sterke kenmerkende en zoute smaak betekent dat het gebruik ervan vaak is voorbehouden aan pastagerechten met sterk smakende sauzen, met name uit de regio van Rome, zoals…

« read »
8 mins read

Waarom bakblik invetten en bakpapier?

Er is niets vervelender dan een versgebakken cake of taart die niet uit zijn vorm komt. Daarom deze how-to voor het invetten en bekleden van bakvormen, want met behulp van wat boter en een stuk bakpapier kan je een hoop bakergernissen voorkomen.…

« read »
7 mins read

Hoe slacht je een schol?

Snijd dat lijntje van kop tot staart helemaal door tot op de graat. … Let op: je moet echt flink kracht gebruiken om door het hele stevige vel van de schol te komen! Snijd vanaf de kopkant schuin naar je toe naar…

« read »
6 mins read

Hoe ziet daslook er uit?

Daslook heeft een karakteristieke lookgeur, witte bloemen en een verlengd wit bolgewas. De twee ellipsvormige bladeren ontspruiten aan de basis van de plant en zitten elk apart op een steel. … Het meiklokje heeft twee (soms drie) rigide bladeren op éénzelfde steel.…

« read »
9 mins read

Kan een ei over de datum zijn?

Misschien een open deur, maar de THT-datum (tenminste houdbaar tot) staat altijd op de eierdoos. Tot deze datum kun je eieren gerust eten. Je kunt een ei meestal ook na deze datum nog enkele dagen eten, zeker als je ze op de…

« read »