Malaga. Mango * Meloen. Mokka. Pistache. Smurf. Kinder Bueno (NIEUW!) Stracciatella * Waar is burrata? Burrata is simpelweg mozzarella gevuld met extra room. Ja, je leest het goed: mozzarella + room! Het prachtige kaasje komt uit Puglia (Italië) en is een ware…
« read »
Custardpoeder. Custard is het engelse woord voor vla en dus ook een mengsel van eieren en melk dat verdikt wordt door het te koken. In de meeste gevallen wordt het gebruikt als een nagerecht, maar het wordt ook gebruikt voor het maken…
« read »
Kook de risottorijst in water, zonder bouillon o.i.d., gewoon alleen in water. En zodra de korrel lekker is (proef even), spoel je alles af met koud water. Roer er wat yo Fresh doorheen en de rijst is klaar. De avocado en komkommer…
« read »
Saitaku wasabi paste is een pikante pasta gemaakt met verse wasabi wortel die een volle, pittige smaak heeft. Wasabi pasta is heerlijk als garnering bij sushi. Serveer sushi met Saitaku sushi soy sauce en wasabi paste. Wat is wasabi Maki? Met de…
« read »
Ga dan voor fruit! Gezond én lekker. Fruit is lekker, fris en zoet. En deze soorten helpen je zelfs om extra kilo’s te verliezen. Kun je afvallen door alleen fruit te eten? Je gezondheid maakt gigantische sprongen. Als je alleen al elke…
« read »
Lidl is de goedkoopste met huismerken, Albert Heijn nét iets duurder dan Jumbo. … De grote merken Albert Heijn en Jumbo vormen de middenmoot. De huismerken van Jumbo zitten precies op de gemiddelde prijs, bij AH is de klant 1 procent meer…
« read »
Appelflappen kun je ongeveer twee dagen bewaren. Bewaar ze luchtdicht verpakt buiten de koelkast. Je kunt de appelflappen bewaren in een plastic zak of een afgesloten bak. Laat ze na het bakken eerst goed afkoelen. en Hoe bewaar je Kersenflappen? Productinformatie Beschikbaarheid.…
« read »
Eigenlijk is schiften het ontbinden van twee of meerdere componenten. Vaak is een geschifte saus nog te redden door wat koud water toe te voegen of wat room in te koken en daar de geschifte saus aan toe te voegen. en Hoe…
« read »
Braadlappen zijn de magere runderlap en worden meestal gesneden uit de dikke delen van de schouder. Zijn de lappen gesneden van de achterbout, dan hebben ze de kortere bereidingstijd van de baklappen. Komt de braadlap van de voorbout, dan vraagt het een…
« read »
Koolraap kun je zowel rauw als gekookt eten. Rauw heeft de smaak iets aarde-achtigs; het heeft wel wat weg van die van wortel, maar dan zonder zoetige noten. Het is fris, sappig knapperig en net een tikje pittig of eigenlijk bitter. Gekookt…
« read »