Hollandse groenten Bloemkool. Iedereen kent hem wel, de bloemkool. … Bospeen. Wortelen staan al sinds jaar en dag in de top 10 van meest geconsumeerde groenten van Nederland . … Romanesco. Romanesco, eigenlijk verklapt de naam het al wel natuurlijk. … Sperziebonen.…
« read »
Het is lastig voor kaneel een alternatief te vinden, omdat er geen ander specerij heeft wat een gelijkende, zoete en aromatische geur en smaak heeft. Wanneer je kaneel nodig hebt in zoete gerechten kun je het soms vervangen door honing, basterdsuiker of…
« read »
Rijst koken kun je beter in een rijstkoker doen, maar rijst opwarmen gaat prima. … Je moet ze namelijk best een tijd laten koken. Kies daarom een rustig moment, of koop je eigen waterkoker. Doe de eieren vervolgens in een diepvrieszakje en…
« read »
Dat zal meestal neerkomen op het feit dat er teveel boter in zit. Volgende keer dus wat minder boter gebruiken. Wanneer je nog een bal deeg hebt met te veel boter, kun je ook wat bloem toevoegen. Lees hier het volledige artikel…
« read »
In 100 gram gedroogde pasta zitten ongeveer 370 kilocalorieën. De hoeveelheid calorieën kan per pastasoort verschillen, maar in normale pasta, gemaakt van harde tarwe, is de gemiddelde hoeveelheid calorieën ongeveer 370 kilocalorieën per 100 gram. Dit staat gelijk aan 1570 kilojoules. Hoeveel…
« read »
Is jouw stuk kaas wel echt jong, belegen of oud? Benaming Rijpingstijd Jonge kaas 4 weken Jong belegen 8–10 weken Belegen 16–18 weken Extra belegen 7–8 maanden • 12 okt. 2017 Hoe lang moet overjarige kaas rijpen? De traditionele oude kazen rijpen…
« read »
Is OREO halal? Nee, helaas zijn onze Oreo koekjes niet halal-gecertificeerd. en Hoe ongezond zijn Oreos? Oreo-koekjes zijn voor laboratoriumratten even verslavend als coke. Volgens een team Amerikaanse onderzoekers geldt dat waarschijnlijk ook voor andere voedingsmiddelen waar veel suiker en vet in…
« read »
De datum geldt alleen als de verpakking niet open is geweest. “Ten minste houdbaar tot” wil zeggen dat de kwaliteit van het product na de vermelde datum achteruit kan gaan. Het product zal dan niet zo lekker meer smaken, maar u zult…
« read »
Palmkool zaai je het beste voor in maart. Zet de jonge planten op een lichte, koele plaats. Uitplanten doe je, na een week of zes, vanaf eind april tot eind juni. Houd een plantafstand aan van 65 x 50 cm. en Is…
« read »
Noten leveren ijzer, vitamine E en vitamine B1. Het zijn goede vegetarische keuzes. In noten zit veel onverzadigd vet. Het eten van ongezouten noten beschermt tegen bepaalde hart- en vaatziekten. en Wat is de meest gezonde noot? Amandelen behoren al jaren tot…
« read »