Instructies Haal verkleurde of verrotte stelen uit de bieslook . Was de stengels goed, en snij de stengels op één lengte. … Doe de bieslook in kokend water en laat dit 30 seconden koken. Afgieten en goed droger met keukenpapier. Doe bieslook…
« read »
De meest simpele oplossing is om met een extra kussen (of twee) te gaan slapen, zodat je bijna rechtop zit. Artsen zeggen dat deze houding niet goed voor je nek is, maar als je zorgt dat je vanaf je middel een beetje…
« read »
Zak met ijsblokjes van 8 kilo Aantal Tot Prijs per zak 1 10 €6,50 11 15 €6,- 16 25 €5,50 26 49 €5 Hoe maak je veel ijsblokjes? Giet water dat net van de kook af is in je ijsblokjesvorm, schuif de…
« read »
De ossenhaas zit in de rug van de koe, bij de lende. Het vlees heeft een fijne structuur en bijna geen vet of bindweefsel; dit maakt het dan ook het meest malse en magere vlees van het rund. Soms wordt de ossenhaas…
« read »
Veldmaarschalk Radetzky Maar hoe komt het dat wij dit gerecht onder de Oostenrijkse naam kennen? De Oostenrijkse veldmaarschalk Radetzky werd verliefd op de Milanese kotelet. Hij nam het recept mee naar het hof in Wenen en gaf het aan de keizer. Zo…
« read »
Rijp jackfruit is zoet. Jong jackfruit heeft een vlezige structuur en is neutraal van smaak. Het jonge fruit neemt ook makkelijk andere smaken op. en Kun je jackfruit bakken? Er zijn verschillende manier om Jackfruit klaar te maken. Zo kun je wat…
« read »
ecologisch bijv. naamw. Uitspraak: [ekoˈloxis] in overeenstemming met de natuurlijke verhouding tussen omgeving en de organismen die erin leven Voorbeeld: `Door de jarenlange rücksichtsloze ontbossing dreigt een ecologische ramp. en Wat is ecologische dimensie? De pilaren impliceren dat een ontwikkeling pas duurzaam…
« read »
Late Bottled Vintage (LBV) Een hoge kwaliteit ruby port, stevig en zoet van smaak. “LBV” heeft net als ruby reserve, langer op het hout gelegen dan ‘gewone’ ruby port, ongeveer 4 tot 6 jaar. LBV wordt alleen samengesteld met port uit één…
« read »
Eekhoorntjesbrood is nootachtig en mild van smaak. Het is een veelzijdige paddenstoel die rauw in dunne plakjes erg goed smaakt in een salade met bijvoorbeeld eikenbladsla en walnoten. Maar je kunt hem ook bakken en serveren bij biefstuk of varkenshaas. Of verwerk…
« read »
Door dit proces zitten er meer probiotica in die goed zijn voor de spijsvertering. Ook zitten er veel vezels en vitamine A en C in zuurkool. Zuurkool is lekker licht verteerbaar, veel lichter dan de oorspronkelijke witte kool. Leg dus gerust een…
« read »