In Nederland wordt eveneens aangeraden om de baby de eerste 6 maanden in de kamer van de ouders te laten slapen, wat men room-sharing noemt, omdat dit het risico op wiegendood bijna halveert, en ook de Wereldgezondheidsorganisatie WHO beveelt dat de eerste…
« read »
Aan een verpakking kun je vaak al zien of een product glutenvrij is. Het symbool voor glutenvrij is een doorgestreepte aar. De NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) geeft dit internationaal erkende kwaliteitskeurmerk alleen aan producenten die voldoen aan alle door hen gestelde eisen…
« read »
Om het helemaal ingewikkeld te maken, sour cream is wel hetzelfde als zure room. In koude gerechten kun je crème fraiche dus vervangen door zure room / sour cream of eventueel magere kwark of yoghurt. Voor warme gerechten kun je alternatieven zoals…
« read »
Orzo lijkt dan wel stiekem op rijst, maar het is gewoon een pastasoort. Orzo wordt meestal gemaakt van durum tarwegriesmeel. … Orzo past wel in een gezond voedingspatroon, maar er zijn gezondere alternatieven als bijvoorbeeld zilvervliesrijst of volkoren pasta. en Wat kan…
« read »
De correcte spelling is pannenkoek, met tussen-n. en Is het paddestoel? Volgens de officiële spelling is paddenstoel juist. Wat ons betreft is ook paddestoel prima; deze alternatieve vorm is daarom opgenomen in onze Spellingwijzer Onze Taal en op onze spellingwebsite Spellingsite.nu. Waarom…
« read »
Er mag alleen met een luchtbuks geschoten worden op eigen terrein of op een schietbaan. Het gebruik in openbare locaties of op de openbare weg is dus strikt verboden! Er zijn geen regels over de zichtbaarheid van de luchtbuks. Wil jij dus…
« read »
Als de BBQ een stabiele temperatuur van 160 a 180 graden heeft bereikt, dan de Ribeye op het grillrooster neerleggen. Grill ze aan elke kant 6 tot 8 minuten. Draai halverwege een kwartslag, zodat de steak een mooi rasterpatroon krijgt. Leg de…
« read »
Verse vis, schaal- en schelpdieren mag je maximum twee dagen in de koelkast bewaren. Koop je voorverpakte vis, let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Gerookte en gebakken vis zijn twee dagen houdbaar. en Hoe lang kun je tonijnsalade bewaren? Houdbaarheid. Een…
« read »
Aanbeveling van de VISwijzer Gerookte forel is een mooi alternatief voor gerookte paling. De regenboog forel wordt op veel plekken gekweekt. De forel met het ASC keurmerk is een prima keuze. Deze komt uit Denemarken of Italië. en Welke vis lijkt op…
« read »
Laat kidneybonen ca. 12 uur weken en kook ze vervolgens in ongeveer 45 minuten gaar. Neem zeker 3 keer het gewicht van de kidneybonen aan water, de bonen nemen veel water op tijdens het koken. Kidneybonen uit blik of glas kun je…
« read »