Hoewel het ook een kwestie van smaak is, zijn er wel wat richtlijnen te geven. Zo zijn zacht aromatische kruiden als prei, dille, bieslook en peterselie geschikt voor de lichte hartige gerechten. Kruidige specerijen als kerrie, kurkuma, nootmuskaat, kaneel en saffraan voor…
« read »
Je kunt gist ook vervangen door baking soda. Door de baking soda in het deeg te combineren met iets zuurs zorgt het voor luchtigheid in het brood. Brood gemaakt met baking soda heet sodabrood. Voordeel: het is veel sneller klaar dan brood…
« read »
Pak bij je eerste bakje koffie niet meteen een espresso of een kopje zwarte koffie. Om te wennen aan de smaak kan je ook beginnen met een cappuccino, latte, een macchiato of een koffie verkeerd. Doordat deze koffiesoorten met veel melk of…
« read »
Kandij bestaat uit klontjes van gekristalliseerde suiker en wordt ook wel kandijsuiker genoemd. Kandij heeft zijn oorsprong in India en Iran. Het wordt verkregen door in een oververzadigde warme suikeroplossing zeer langzaam grote kristallen te laten groeien op katoenen draden of houten…
« read »
Natuurlijk kun je de geheel afgekoelde erwtensoep ook invriezen. De soep kun je zo maximaal 3 maanden bewaren. Hoe ontdooi je erwtensoep? Hoe moet je erwtensoep ontdooien? Je kunt de soep enkele uren in de koelkast laten ontdooien en vervolgens al roerend…
« read »
Beste combinatie. Zoals gezegd wordt kurkuma vaak gebruikt in curry’s en kerriegerechten. Dit omdat de smaak ervan goed samengaat met zachte smaken zoals die van vis, kip en bijvoorbeeld kokosmelk. Maar je kunt het natuurlijk ook in andere gerechten gebruiken. en Hoe…
« read »
Door het lagere gehalte aan koolstof komt bij de verbranding van de niet giftige en zwavelvrije jojobaolie minder koolmonoxide en kooldioxide vrij dan bij gewone diesel. Bovendien worden geen gevaarlijke zwaveloxiden en roet geproduceerd. en Is Toco Tholin gevaarlijk? Maar het gebruik…
« read »
Boterham met Kaas (1 ) bevat 261 calorieën. … Veel voorkomende porties. Portiegrootte Calorieën 1 oz 89 1 boterham 261 1 portie (83 g) 261 100 g 315 21 aug. 2007 Hoeveel calorieën per dag mag ik eten? Hoeveel calorieën je per…
« read »
Suikerlijst koek Product Per portie Suiker Bastognekoek 1 stuks (= 10 g) 4 g Biscuitje 1 klein (= 5 g) 0,9 g Bitterkoekje 1 stuk (= 10 g) 3 g Bokkenpootje 1 klein (= 10 g) 4,4 g en Wat zit er…
« read »
Zij worden zeer wijd gecultiveerd in alle gematigde klimaatszones ter wereld. Een framboos bevat 52 calorieën, 4 gram suiker en 6 gram vezels. Maar opvallend is vooral het hoge aantal omega 3 vetzuren: 126,0 milligram. Hier is hij dan, de nummer één…
« read »