Pastrami (Roemeens: Pastramă) is een soort gerookt, gepekeld rundvlees. Het komt oorspronkelijk uit Roemenië, waar het vooral van schapenvlees wordt gemaakt. Het is populair in de Verenigde Staten, met name in New York. Het wordt daar in dunne plakjes gesneden en als…
« read »Hoe hard moet risotto zijn?
De perfecte risotto is ‘al dente’ gekookt, oftefwel: beetgaar. Begin daarom na ongeveer twaalf minuten pruttelen met proeven. Als de rijst bijna ‘al dente’, draai je het vuur uit, doe je er nog een lepel bouillon bij, samen met een klont boter…
« read »Hoeveel weegt een mini broodje?
1 stuk mini afbakbroodjes staat voor 25 gram. Deze hoeveelheid mini afbakbroodjes bevat 2,6 gram eiwit en 0,8 gram vet waarvan 0,1 gram verzadigd vet is. Daarnaast bevat mini afbakbroodjes 1 gram vezels. en Hoe lang zijn Hamburgerbroodjes houdbaar? Voorverpakte broodjes in…
« read »Waar komen de meeste asperges vandaan?
Koken & etenDe asperges zijn vroeg dit jaar. Vanwege de hoge temperaturen liggen ze eind maart naar verwachting al op het bord. Het ‘witte goud’ komt waarschijnlijk uit Brabantse of Limburgse grond. en Waar worden de meeste asperges gekweekt? De asperge is…
« read »Wat is een goede cognac?
Frapin VSOP is afkomstig van een cognachuis dat meer dan 240 hectare aan wijngaarden bezit, allen gelegen in het hart van de prestigieuze Grande Champagne regio. Deze regio staat aan de top wanneer gekeken wordt naar de kwaliteit van de cognac die…
« read »Hoeveel calorieën zitten er in een pizza Taco?
Er zijn 881 calorieën in een portie Taco Pizza. Hoe zwaar is een Tacoschelp? De standaardwaarden voor tacoschelpen, gedroogd worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te…
« read »Wat zit er in orientaalse kruiden?
Oosterse kruiden komijn. nootmuskaat. kurkuma. kerrie. kardemom. koriander (gedroogd) laos. kruidnagel. Wat is mediterraan? De bijvoeglijke naamwoorden mediterraan en mediterraans zijn beide gebruikelijk in de betekenis ‘behorend tot of kenmerkend voor het gebied rond de Middellandse Zee’. Mediterraan en de verbogen vorm…
« read »Hoeveel bakpoeder in plaats van baking soda?
Ja, je kunt baking soda en bakpoeder door elkaar vervangen. Je moet dan wel de verhoudingen aanpassen. Voor 1 theelepel baking soda, moet je 3 theelepels bakpoeder gebruiken en als er in het recept om azijn of een zuur wordt gevraagd, kun…
« read »Welke haar vitamines werken echt?
Het zijn de ingrediënten die bepalen of je haar minder uitvalt, minder breekt of net sneller groeit. Zo zijn er een aantal vitamines en supplementen die rechtstreeks in verbinding staan met je haargroei. … Ja, haarvitamines werken echt ! IJzer. Vitamine B,…
« read »Hoeveel kcal in Unox knakworst?
Voedingswaarden Soort Per 100 Gram Energie 900 kJ (215 kcal ) Vet 16 g waarvan verzadigd 7.1 g Koolhydraten 6.4 g Hoeveel kalium zit er in knakworst? Hoeveel calorieën zitten er in Knakworst Natrium 900.00 mg Kalium 110.00 mg Calcium 20.00 mg…
« read »