Vastkokende aardappelen zijn stevig en blijven mooi compact na het koken. Bij Aardappelshop telen we diverse vastkokende aardappelrassen, zoals de nicola, bildtstar, roseval en frieslander. Nicola is de meest vastkokende aardappel en komt stevig egaal uit de pan. Wat is een melige…
« read »
Waar komt lactose in voor Volle, halfvolle, magere melk en karnemelk; Yoghurt, kwark, kefir; Chocolademelk, yoghurtdrink en fruitzuiveldranken zoals Rivella®, Taksi®; Geitenmelk, schapenmelk, paardenmelk en ezelinnenmelk; Vla, pap, pudding, mousse, bavarois, (room)ijs; en Welke producten bevatten melk? Producten die gemaakt zijn van…
« read »
Variërende verhouding boerenkool met aardappelen Bij diepvriesboerenkool ligt dit op zo’n 350 tot 400 gram per kilo aardappelen. Uiteraard mag dit altijd iets meer of minder zijn, afhankelijk waarvan u de meeste smaak wilt ervaren. Uiteraard kan een boerenkool stamppot niet zonder…
« read »
Calcium helpt tegen botontkalking op latere leeftijd en is nodig voor een goede werking van de zenuwen en spieren, de bloedstolling en het transport van andere mineralen in het lichaam. Hoe calcium opnemen? Vitamine D zorgt ervoor dat de darmen calcium goed…
« read »
Dragon fruit kan je op verschillende manieren eten. Je kunt ze halveren en uitlepelen (net als bij een kiwi), maar je kunt ook de schil eraf halen met een mesje en het vruchtvlees in plakjes of stukjes snijden. De pitjes zijn in…
« read »
MS is een aandoening in de hersenen en het ruggenmerg, waarbij er op verschillende plekken ontstekingen ontstaan. Die ontstekingen zorgen ervoor dat de hersenen sommige functies niet goed kunnen uitvoeren. Je kunt daardoor allerlei klachten krijgen, bijvoorbeeld bij het zien, bewegen of…
« read »
In het kort Gluten zit in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. Een glutenvrij dieet is helemaal vrij van deze granen. Graanproducten zijn bijvoorbeeld brood, pasta, muesli en pizza. Lees het etiket op de verpakking voordat u een voedingsmiddel koopt of gebruikt.…
« read »
Italiaanse kaas Fontina. Fontina is een kaassoort die oorspronkelijk komt uit de kleine regio Valle d’Aosta in het uiterste noordwesten van de Italië. … Gorgonzola. … Grana Padano. … Mascarpone. … Mozzarella. … Parmagiano Reggiano. … Pecorino. … Provolone. Hoe is de…
« read »
De XL kan 800 gram voedsel tegelijk klaarmaken en heeft een vermogen van 1500 watt. De grotere XXL kan 1,2 kilo tegelijk bereiden, net zo veel als de Philips Avance XL. Het vermogen is echter minder: 1800 watt vergeleken met de 2100…
« read »
Aardappelen Soort aardappel Koolhydraten per 100 gram gekookte aardappel 18 g gekookte zoete aardappel 21 g gebakken aardappel 16 g aardappelpuree (uit zakje), bereid met halfvolle melk 16,5 g Hoeveel calorieën in een aardappel? 1 opscheplepel (100 gram) gekookte aardappelen bevat: Energie…
« read »