Ik koop mijn semolina (fijn griesmeel) altijd bij de Turkse of Irakese supermarkt, waar je een pak van vijf kilo koopt voor acht euro. Semolina is een stuk goedkoper dan Farina ’00’ van de Italiaanse speciaalzaak, die twee euro per kilopak kost.…
« read »
Het ‘cola‘ in coca cola verwijst naar de kolanoot, het andere belangrijke ingedriënt in de frisdrank. Die schrijf je in het Engels normaal gesproken ook met een ‘k’, maar om literaire redenen (het allittereerde beter) besloot Pemberton het met een ‘c’ te…
« read »
Je maakt het eenvoudig: schenk 3 delen Prosecco, 2 delen Aperol en 1 deel bruiswater in een groot wijnglas met flink was ijs. Garneer met een schijfje sinaasappel en geniet van dit licht bittere en frisse drankje met maar 11% alcohol. De…
« read »
Faja Lobi Trassie Trafasie ca. 50g bestellen? – Koken, soepen, maaltijden — Jumbo Supermarkten. en Waar koop ik garnalenpasta? Garnalenpasta of Trassi kopen bij Asian Food Lovers Jeeny’s, Meapranom en Mega. Asianfoodlovers heeft het allemaal. Naast garnalenpasta hebben wij nog meer pasta’s…
« read »
Een vredespijp of calumet is een ceremoniële pijp die door veel indianenvolkeren in de VS wordt gebruikt, traditioneel als symbool van de vrede. Met vredespijpen rookte men heilig geachte tabak. Tijdens het vullen van de pijp zei men een gebed in alle…
« read »
Hoe bak je diepvries vis in de oven: Bak rechtstreeks de i diepvries vis van vriezer naar de oven. Verwarm de oven op de temperatuur zoals op de verpakking wordt aangegeven. Bak de vis in het midden van de oven in een…
« read »
Natuurlijke suikers ,,Het vervangen van suiker door honing heeft weinig zin als het je gaat om afvallen. Het wordt door het lichaam gezien als dezelfde stof: koolhydraten die worden omgezet in vet. Een goede vervanging is bijvoorbeeld zoetstof, deze bevat geen kilocalorieën”,…
« read »
Bulgur is erg vezelrijk Bulgur bevat echt veel meer vezels dan bijvoorbeeld pasta of rijst. Dat is leuk, maar waarom is dat nu zo positief? Allereerst, omdat vezels ontzettend belangrijk zijn voor onze gezondheid. Vezels zijn namelijk nodig voor een goede darmwerking.…
« read »
Het is verstandig groenten en fruit onder de kraan te wassen voordat je ze opeet. Goed wassen onder stromend water is voldoende. Je spoelt dan het vuil en stof eraf. Het is niet nodig om zeep of schoonmaakmiddel te gebruiken. Hoe lang…
« read »
Het antwoord is: ja! Sterker zelfs: diepvriesfruit is in sommige gevallen zelfs gezonder dan vers fruit. Het bevat dikwijls meer vitamines, omdat de vruchten meteen worden ingevroren na het plukken. Het invriezen stopt het proces waarbij voedingswaarden worden afgebroken, waardoor de vitamines…
« read »