Zinkt het ei, maar staat het rechtop, dan kun je het nog best zonder problemen opeten, al moet je dat wel zo snel mogelijk doen. Blijft het eit drijven, dan moet je het weggooien. Dat betekent helaas dat het niet meer goed…
« read »
De specerij ruikt naar een combinatie van kruidnagel, kaneel en nootmuskaat. Hij staat dan ook wel bekend als allspice. Ook wordt de naam Jamaicapaper of nagelpeper vaak gebruikt. Behalve kruidnagel, kaneel en nootmuskaat is ook de smaak van peper er enigszins in…
« read »
ECHTWERK® Ijsblokjes roestvrij staal 8 dlg. plus tang – Lidl-Shop.nl. Wat kost water bij Lidl? Het goedkoopst ben je uit bij de Lidl. Een halve liter bronwater kost daar 12 cent. Het duurste flessenwater is te koop bij Albert Heijn: San Pellegrino…
« read »
De slimme truc om croissants binnen de 24 uur weer tot leven te brengen is om ze een drietal minuutjes in een oven van 180 graden op te warmen en vervolgens af te laten koelen. Dan zijn ze weer behoorlijk lekker. en…
« read »
Wanneer de jeuk ernstig is en gepaard gaat met huiduitslag of zwellingen, is het goed om meer ingrediënten te eten die ontstekingsremmende en rustgevende effecten hebben, zoals amarant, paksoi, blad mosterd, taro, kelp, laver, kip, mungbonen, komkommer, bittere meloen, postelein en groene…
« read »
More videos on YouTube Spoel of schil de zoete aardappel en snij ‘m in frietjes. … Doe 2 eetlepels maïszetmeel en 1/2 koffielepel zout bij de frietjes. … Doe er 3 eetlepels plantaardige olie bij en schep opnieuw om. Leg de frietjes…
« read »
Nacho chips wordt gemaakt van genixtamaliseerd maïsmeel, en tortilla chips van gewoon maïsmeel. Door maïs te nixtamaliseren, krijgt het een sterkere maïssmaak en is het steviger. Het nixtamalisatie proces is jaren geleden bij toeval ontdekt. en Hoe houd je nachos knapperig? Doe…
« read »
Hoeveel gember mag je per dag Per dag is het raadzaam om ongeveer twee a drie koppen gemberthee te drinken. Als je gember eet, dan is het ongeveer 1 cm van de gember per maaltijd per dag. Het verschilt wel per persoon,…
« read »
Agar–agar gebruiken Gebruik voor jam 1 theelepel agar–agar per 500 ml vloeistof en voor gelei 2 theelepels agar–agar per 500 ml vloeistof. Hoeveel gram is 1 theelepel agar agar? Zoek agar en besluit welke vorm het beste werkt voor je. Poederagar is…
« read »
Normaal gesproken maak je bramenjam met 1 deel aan bramen en 1 deel aan suiker. Maar natuurlijk niet in de Methode Montignac! We vervangen de suiker door gelatine blaadjes. Bij 250 gram aan bramen heb je ongeveer 2 a 3 blaadjes gelatine…
« read »