Een kriebelhoest (prikkelhoest) ontstaat door prikkeling van de bovenste luchtwegen, ook wel bekend als die vervelende ‘kriebel in je keel’. De oorzaak van kriebelhoest is vaak een verkoudheid, maar kan ook een allergie als hooikoorts, stress, hartfalen of een longembolie zijn. Hoe…
« read »
De basis van de Indische rijsttafel Als basis neem je rijst, meestal is dit witte rijst (oftewel nasi). Naast rijst serveer je ook nasi goreng. Nasi goreng is gebakken rijst die op smaak is gebracht met kruiden, restjes groenten, kip, vlees, ei…
« read »
De Guldenroede kan ingezet worden als thee, als gorgeldrank en als omslag. De thee helpt om de nieren en blaas te activeren. Maar ook als gorgeldrank bij keelpijn of keelontsteking. Hoe maak je thee van vrouwenmantel? Het spierweefsel en bindweefsel wordt versterkt…
« read »
Diepvries producten Lufo pomtayer 1kg € 9,50 Apoera pomtayer 1kg € 6,50 Santi gron pomtayer 1kg € 4,50 Roti 3xverpakt € 3,95 Roti 3xverpakt € 3,95 Kousenband € 2,50 Pondu (cassave leaves) € 1,75 Attieke 1kg € 3,95 kilo Kopila gerookte vis…
« read »
NAAM EN HERKOMST CROCUS SATIVUS Deze krokus, die niet in het wild voorkomt, werd al in de oudheid geteeld. Uit deze krokus wordt saffraan gewonnen. De saffraankrokus wordt binnen Europa vooral in Griekenland en op kleine schaal in Spanje, Oostenrijk, Frankrijk, Italië,…
« read »
Kroatië staat onder andere bekend om de leuke haventjes, het schilderachtige landschap en natuurlijk de heerlijk ontspannen manier van leven. en Wat betekent Konoba Kroatië? Als je door Kroatië rijdt, kom je veel konoba’s tegen. … Konoba betekent taverne en het is…
« read »
Veelzijdig is het woord dat de smaak van wild zwijn – ook wel everzwijn genoemd – het beste beschrijft. Beukennoten, wortels, vruchten, kikkers en wormen, wilde zwijnen eten het allemaal. De Keurslager voelt het al aan het vlees: dit is heel stevig.…
« read »
Cacao groeit als een vrucht aan bomen. Deze cacaobomen groeien alleen maar in landen met een tropisch klimaat. De grootste producenten zijn: Ivoorkust, Ghana, Indonesië, Nigeria, Kameroen, Brazilië, Equador, Dominicaanse Republiek en Maleisië. Hoe wordt cacao geteeld? De grootste cacao producerende landen…
« read »
Ricotta kun je – afhankelijk van het recept – vervangen door cottage cheese of kwark. Is Huttenkase lekker? Het is een jonge, ongerijpte kaas en heeft een lekker frisse smaak en een kenmerkende korrelige structuur. Hüttenkäse is rijk aan eiwitten en bevat…
« read »
Komijn zit boordevol ijzer Er zijn maar weinig voedingsmiddelen die zo ijzerrijk zijn als komijn. Een theelepel van het kruid bevat wel 1,4 milligram ijzer. Dit is 17,5% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen. en Is kardemom hetzelfde als komijn? Karwij…
« read »