7 mins read

Hoe giftig zijn meiklokjes?

Ze hebben heerlijk geurende witte bloempjes en ogen onschuldig, maar zijn dat niet. Alle delen van het meiklokje bevatten irriterende stoffen en stoffen die giftig zijn voor het hart. Na inname van een belangrijke hoeveelheid plantenmateriaal is opname in het ziekenhuis voor…

« read »
8 mins read

Is een product vegan?

Veganistische producten zijn producten waarbij er geen dieren gebruikt zijn tijdens de vervaardiging van het product. … De meeste veganisten houden deze criteria aan: het product mag geen dierlijke ingrediënten bevatten (‘sporen van’ dierlijke stoffen uit kruisbesmetting worden hierbij niet meegerekend). Welke…

« read »
7 mins read

Kan je van melkpoeder melk maken?

als je melkpoeder weer aanvult met water krijg je weer gewone melk. Het is en blijft een zuivelproduct waarvan alleen het vocht is onttrokken. Heel wat anders dus dan bijv. … Je kunt het dus net zo gebruiken als gewone melk, het…

« read »
7 mins read

Kun je knoflooksaus over de datum eten?

Oliën, sauzen en smeervetten Tot 2 maanden en mogelijk langer na de THT-datum, mits het er nog goed uitziet en de verpakking nog heel is. Kun je poffertjes over de datum eten? De fabrikant garandeert tot die datum bijvoorbeeld de mooie kleur…

« read »
7 mins read

Is patat uit de Airfryer gezonder?

Vet en vitamines Fabrikanten prijzen airfryers veelal aan als het gezonde alternatief voor de frituur. Zo zouden voedingsstoffen beter behouden blijven en zou je snack na bereiding 90 procent minder vet bevatten. ,,Daar zit inderdaad winst”, zegt Iris Groenenberg, expert voeding en…

« read »
7 mins read

Hoe puree opwarmen in microgolf?

Doe de aardappelpuree in een magnetronschaal met een deksel erop. Roer een kleine hoeveelheid room door de puree om hem weer vochtig te maken. Verwarm de puree enkele minuten op een half vermogen in de magnetron. Haal het deksel van de schaal,…

« read »
7 mins read

Waar kun je passata kopen?

Passata Originale (fijn) | La Bio Idea | Ekoplaza | De grootste biologische supermarktketen van Nederland. en Wat is het verschil tussen gezeefde tomaten en passata? Zoals je weet zijn passata gezeefde tomaten zonder pulp en schil. Tomaten blokjes zijn tomaten die…

« read »
8 mins read

Hoe lang moeten Stooflappen opstaan?

Peper, zout en andere kruiden zoals tijm, oregano, gember, selderijzout kun je naar eigen smaak. Laat het vlees minimaal zo’n 1,5 uur sudderen. Hoe lang vlees laten stoven? Hoe lang je stooft, hangt af van het soort vlees, de hoeveelheid en de…

« read »
7 mins read

Is cafeïne slecht voor je bloeddruk?

Effect op je bloeddruk en het hart Cafeïne verhoogt de hartslag en de bloeddruk een beetje. Hoeveel dit is verschilt per persoon en hangt af van hoeveel koffie je drinkt. Het effect op de bloeddruk en je hart is bovendien tijdelijk.” Is…

« read »