Boter voorkomt een bult – WAAR Bij een beschadigde huid komt namelijk histamine vrij, een stof die je cellen aanvalt waardoor zwellingen ontstaan. Vet beschermt de celwand en voorkomt dat de huid dik wordt. “Boter is dus écht een goed idee. en…
« read »
Cherrytomaten bevatten per 100 gram: Calorieën 20 kcal, Koolhydraten 3.9 g, Eiwitten 0.7 g, Vetten 0.4 g, Vezels 1.3 g. Hoeveel koolhydraten zitten er in snoeptomaatjes? 1 stuk (10 gram) snoeptomaatjes bevat: Energie 3 kcal Koolhydraten 0,4 g – waarvan suikers 0,4…
« read »
If you’re planning to enjoy the slab of ribs with purely the dry rub, overnight is best. You don’t want to go longer than overnight (10-12 hours) though. This dry rub recipe is very well salted to get that moisture-locking effect, so…
« read »
Ook kunnen loempia’s die bedoelt zijn voor de frituurpan ook in de Airfryer. Vaak is het dan wel nodig om ze lichtjes in te smeren met wat olie. De grote bevroren loempia’s gaan gemiddeld 17 minuten op 200 graden in de Airfryer.…
« read »
Oorspronkelijk werd groene zeep van hennepolie gemaakt. Deze olie is van nature enigszins groen gekleurd, waardoor de zeep die ervan werd gemaakt ook een beetje groen gekleurd was. … Tegenwoordig wordt groene zeep meestal van andere goedkope plantaardige olie gemaakt, bijvoorbeeld sojaolie…
« read »
Maak een teentje knoflook los van de bol, verwijder de harde onderkant van de teen en pel vervolgens voorzichtig met een mesje de schil van de teen. Voor het fijnsnijden van een teentje knoflook druk je met de platte kant van een…
« read »
Er zijn wel vijf verschillende soorten ketjap, waarvan manis de bekendste is. Deze geeft een zoet-zoute touch aan bijvoorbeeld nasi goreng, babi ketjap en marinade voor saté. Ketjap is veel dikker en stroperiger dan bijvoorbeeld Japanse sojasaus en glanst ook meer. Wat…
« read »
Glas en keramiek kunnen over het algemeen veilig gebruikt worden in de microgolfoven, tenzij er een metalen randje of tekening op zit: dan kunnen er vonkjes ontstaan. Oudere borden of aardewerken borden van mindere kwaliteit kunnen wel barsten of breken in de…
« read »
Zelfrijzend bakmeel is eigenlijk niks anders dan bloem (dus geen meel) met bakpoeder, in een vaste verhouding. Het bestaat uit 500 gram bloem met 15 gram bakpoeder. Nu je dit weet kun je het dus ook heel makkelijk zelf maken: meng 500…
« read »
Verse eiernoedels hoef je maar kort te koken: als je soep maakt, kun je ze meteen in de hete bouillon doen. In andere gevallen doe je ze in een pan met kokend water, breng je het water opnieuw aan de kook, waarna…
« read »