Het lijkt op een Italiaans worstje en op de Duitse bratwurst. De chipolata wordt doorgaans niet gekookt, maar gegrild of gebraden. Chipolata’s worden van varkensvlees gemaakt, dat gekruid is met peper en zout (en eventueel andere kruiden als kerrie, nootmuskaat of tijm).…
« read »
Je kunt het vruchtvlees van de papaya zo eten, maar het is ook erg lekker in een fruitsalade of dessert. De zwarte pitjes in de kern zijn niet eetbaar. Besprenkel het vruchtvlees met limoen, om de smaak nog beter tot zijn recht…
« read »
Calorieën Zilvervliesrijst, bereid Productnaam Zilvervliesrijst , bereid Eenheid 100 gr . Kcal 148 kcal kJoule 620 kjoule Eiwit 3,2 gr . • Hoeveel kcal is 75 gram rijst? Calorieën portie Witte Snelkookrijst (Albert Heijn) Productnaam Witte Snelkookrijst (Albert Heijn) Eenheid 75 gr…
« read »
Mascarpone is een romige crème-achtige verse kaas, die van oorsprong uit Noord-Italië komt. Het bestaat uit halfvolle room, dat wordt verwarmd en gestremd wordt door toevoeging van een zuur (wijnsteenzuur). Na afkoelen is de verse kaas zacht en smeerbaar. … Maar je…
« read »
Als je toch van plan was om een geroosterde boterham te eten, dan kan je net zo goed meteen ouder brood daarvoor gebruiken. Smaakt prima, en zo kun je je verse brood nog gebruiken voor een sandwich. en Welk brood is goed…
« read »
Kappertjes en kapperaugurken hebben een intense, zurige smaak en zijn zeer veelzijdig in de keuken. Ze worden onder andere gebruikt als smaakmaker in sauzen en salades. In feite passen ze uitstekend bij tal van mediterraans getinte gerechten, zoals pastasauzen, pizza’s, vis (tonijn,…
« read »
Walt Disney’s first full length feature production. Sneeuwwitje en de zeven dwergen (originele titel Snow White and the Seven Dwarfs) is een Amerikaanse animatiefilm uit 1937, geproduceerd door Walt Disney Animation Studios en uitgebracht door RKO Radio Pictures. Hoe oud is Stoetel?…
« read »
Waarom zijn rode linzen goed voor je gezondheid: Zo bevatten linzen goede hoeveelheden thiamine (vitamine B1) en vitamine B6 (pyridoxine), allebei belangrijke vitamines voor je energiestofwisseling. Daarnaast zijn de mineralen fosfor, ijzer, kalium, koper, magnesium, seleen en zink allemaal in linzen te…
« read »
Flavor: The flavor of Aperol is sweeter and more balanced than Campari, with notes of citrus and herbs. Alcohol content: Aperol has a lower alcohol content than Campari: it is 22 proof or 11 percent ABV. en Is Aperol high in sugar?…
« read »
Tip: let op met het gebruik van zure vloeistoffen, zoals wijn, azijn en citroensap. Zuur bij eiwit zorgt voor een stevigere, vastere textuur. Dat is bijzonder handig als je eieren pocheert (zie boven), maar vooral bij fijne vis kun je daarmee al…
« read »