6 mins read

Welke vis vang je wanneer?

Het simpele antwoord is: je kunt het gehele jaar witvis vangen! Verreweg het belangrijkste is om te vissen op de plekken waar op dat moment de vis in de buurt zwemt. Dat is de eerste sleutel tot succes. Let wel op, de…

« read »
6 mins read

Is maiszetmeel giftig?

Definities die `maïszetmeel` bevatten: Ze zijn biologisch afbreekbaar en niet giftig. Waarom voorgekookt maismeel? De reden dat ons maismeel is voorgekookt, is omdat er zoveel mee wordt gekookt in Zuid Amerika, de mensen daar zochten een manier om deeg te maken zonder…

« read »
7 mins read

Kan een vergiet in de oven?

Ook een zeef of vergiet boven een pan werkt prima! Let er dan wel op dat je ingrediënten het water niet aanraken. Mocht je de smaak te pakken hebben dan kun je ook overwegen om een speciale stoomoven aan te schaffen. en…

« read »
8 mins read

Hoeveel liter airfryer voor 4 personen?

Een kleine hetelucht friteuse heeft natuurlijk een klein formaat maar ook een kleine inhoud, meestal zo rond de 2 liter en geschikt voor 800 tot 1.000 gram friet. Een grote airfryer heeft een inhoud van ongeveer 2 tot 4 liter en is…

« read »
8 mins read

Hoe wordt broccoli geteeld?

Zaai broccoli zaadjes in kweekpotten van 9 cm met vochtige en luchtige potgrond. Plaats de zaadjes ondiep in de bodem met bovenop 0,5 cm grof zand of compost. Bij een temperatuur van 15°C graden ontkiemen ze binnen anderhalve week. Plaats de zaailingen…

« read »
7 mins read

Wat drinken ze in Schotland?

Wat voor een drinken kan ik vinden in Schotland? Lokaal gemaakte alcoholische dranken zijn o.a. whisky (natuurlijk!), gin, bier, wijn en cider, net als frisdrank zoals Irn Bru en Schotse fruitsappen. Wat is typisch Schotlands eten? Haggis is zo brits als wat…

« read »
8 mins read

Waar heb je zin in als je ziek bent?

Kippensoep Zo’n beetje alle goede stoffen die je maar kan verzinnen zitten erin: eiwitten, vitaminen en mineralen. Het zorgt ervoor dat jij niet uitdroogt en werkt de slechte stoffen sneller je lichaam uit. Kippensoep is vooral goed ter bestrijding van griep. en…

« read »
10 mins read

Hoelang kun je eieren buiten de koelkast bewaren?

De kans op bederf en voedselinfecties vermindert aanzienlijk. Eieren verliezen gedurende een dag op kamertemperatuur meer van hun versheid dan gedurende een week in de koelkast. en Hoe lang eieren ongekoeld bewaren? Een rauw ei kun je vier weken lang in de…

« read »
6 mins read

Kun je stoofperen bewaren?

Stoofperen kun je 3 tot 4 maanden bewaren in de vriezer. Gekookte stoofperen kun je in de koelkast maximaal 2 dagen bewaren. en Hoelang Gieser Wildeman bewaren? Gieser Wildeman stoofperen zijn op een koele plaats enkele weken houdbaar. Kunnen stoofpeertjes in de…

« read »
7 mins read

Kun je broccoli blancheren?

Kookmethode 1: broccoli blancheren Breng een grote pan met water aan de kook en voeg hier een theelepeltje zout aan toe. Voeg de broccoliroosjes toe aan het gekookte water, en laat ze 1 tot anderhalve minuut in het water koken. … Doe…

« read »