8 mins read

Wat eten Ottomanen?

De gerechten zijn meestal gebaseerd op vers fruit en groente, gegrild vlees of vis en vele soorten salades. De diverse schotels worden vaak begeleid door yoghurt en sauzen. en Wat is er Typisch aan Turkije? Een typisch Turkse maaltijd bestaat uit ‘natte’…

« read »
8 mins read

Welke Zeeuwse oesters zijn het lekkerst?

Toch zijn de Zeeuwen volgens de beste Nederlandse tradities vooral gericht op grootschalige productie, onder het motto massa is kassa. De echte kenner proeft dat. De Zeeuwse platte oesters hebben veel meer smaak dan de creuses. en Wat is de beste Oestertijd?…

« read »
8 mins read

Wat helpt goed tegen jicht?

Bij een aanval van jicht helpen prednisolon en NSAID’s even goed tegen de pijn. Een andere mogelijkheid is colchicine . NSAID’s zoals diclofenac , naproxen of ibuprofen kunnen de pijn binnen 1 tot 2 dagen verminderen. en Wat kan jicht veroorzaken? Door…

« read »
6 mins read

Kan al het fruit in de koelkast?

Meeste fruit in de koelkast bewaren Het meeste fruit blijft het langst goed in de koelkast: zoals appels en peren (2-4 weken), perziken en nectarines (3-7 dagen), kiwi (1-3 weken), druiven (7 dagen) en aardbeien, aalbessen, bramen, bosbessen, cranberries, frambozen, kersen en…

« read »
9 mins read

Hoe krijg je je mascara er volledig af?

Neem een wattenschijfje en giet er wat van je oogmake-up remover op. Sluit je oogleden en laat het wattenschijfje een paar seconden op de bovenkant van je wimpers rusten. Veeg de wattenschijf voorzichtig naar beneden, naar je wimperuiteinden. Herhaal dit proces totdat…

« read »
7 mins read

Hoe lang mag gerookte zalm over de datum zijn?

Gerookte zalm bewaren in de koelkast In de koelkast kun je gerookte zalm twee dagen bewaren. Zorg ervoor dat je het product in een afgesloten bakje of doosje in de koelkast legt. Het liefst leg je de zalm onderin de koelkast bij…

« read »
7 mins read

Hoe gezond is boerenkool?

Boerenkool is een typische wintergroente, die van september tot maart wordt geoogst. De groente is rijk aan vitamine A en C, calcium en vezels. Heel gezond dus. Is boerenkool typisch Nederlands? Boerenkool is een typische bladkool die in de noordelijke Europese landen…

« read »
7 mins read

Waar smaakt balsamico naar?

Een goede balsamico is een uniek product: zoet en zuur zijn in balans, de smaak is complex en je proeft en ruikt het hout van de vaten waarin het heeft gerijpt. De textuur is heerlijk fluweelachtig. Oudere balsamico’s zijn zoeter, rijker van…

« read »
8 mins read

Hoe moet je peterselie bewaren?

Je kunt peterselie het beste met stelen en wortels in een glas water zetten of het kruid in vershoudfolie in de koelkast bewaren. Zo is het kruid een paar dagen houdbaar. Je kunt peterselie ook invriezen. In een goed gesloten bakje of…

« read »
6 mins read

Welke wijn bij huzarensalade?

Een huzarensalade heeft altijd augurk, een zacht-zoete smaak en vettige mayonaise. We hebben dus een wijn nodig die een beetje vettigheid heeft, maar ook fris is. Deze komt uit Oostenrijk. Het had ook een riesling kunnen zijn. en Wat zit er in…

« read »