6 mins read

Kun je gerookte makreel warm maken?

Nee. Gerookte vis wordt koud gegeten. Wanneer je gerookte vis gaat opwarmen, gaat de smaak sterk achteruit. Het is daarom ook af te raden om deze vis op welke wijze dan ook op te warmen. Kun je gerookte makreel bakken? Overigens wordt…

« read »
8 mins read

Is zuurkool een groente?

De meeste groenten gaan vers van het land of de kas naar de winkel. Zuurkool niet. Zuurkool begint als witte kool. De buitenste bladeren en de harde kern worden verwijderd. en Welke groente is zuurkool? Zuurkool is gemaakt van witte kool en…

« read »
6 mins read

Is Sucuk ongezond?

Er zit 8,2 gram vet in 1 voor snee (22 gram) suçuk, turkse droge worst, waarvan 3,2 gram verzadigd vet. Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral producten te kiezen met veel onverzadigde vetten. en Hoelang Sucuk bakken? Turkse…

« read »
8 mins read

Hoe moet je eten met mes en vork?

Vork en mes houd je in bovenhandse greep, het mes rechts. Breng je voedsel met je vork naar je mond, niet andersom en laat het mes nooit je mond raken. Wanneer je je bestek even niet gebruikt, houd ze dan niet als…

« read »
7 mins read

Wat is de werking van Maagzout?

Natrium bicarbonaat word ook wel baksoda, maagzout of zuiveringszout genoemd. Het werkt als een rijsmiddel en is minder grof dan bakpoeder. Bakpoeder werkt als rijs de hoogte in terwijl Natriumbicarbonaat als rijsmiddel de breedte in gaat. Je gebruikt het in cakes, pannenkoeken,…

« read »
7 mins read

Wat is er fout aan palmolie?

“Palmolie bevat meer verzadigd vet dan andere oliesoorten. Verzadigd vet staat bekend om de ongunstige gezondheidseffecten. Zo verhoogt verzadigd vet het LDL-cholesterol. Op die manier vergroot verzadigd vet het risico op hart- en vaatziekten.” en Is ghee glutenvrij? Glutenvrije Ayurvendische Ghee. Ghee…

« read »
6 mins read

Wat zit er in een zak Italiaanse groente?

Ingrediënten: 24% prei, 19% courgette, 19% witte ui, 19% rode paprika, 19% wortel. en Welke groenten zijn geschikt om te wokken? Deze groentes gebruik je om te roerbakken: Paprika. Witte ui. Knoflook. Prei. Broccoli. Bloemkool. Courgette. Wortel. Wat zit er in een…

« read »
7 mins read

Welke rijst is goed voor darmen?

Staat er een gerecht met rijst op het menu? Vervang dan witte rijstsoorten voor zilvervliesrijst. Zilvervliesrijst bevat namelijk de meeste voedingsstoffen, waaronder vezels. Vezels houden je darmen gezond, helpen je gewicht op peil te houden en kunnen de kans op darmkanker verkleinen!…

« read »
4 mins read

Hoeveel calorieen is een chocoladebroodje?

Voedingswaarden Soort Per 100 Gram Energie 1579 kJ (378 kcal) Vet 21 g waarvan verzadigd 13 g waarvan onverzadigd 6.7 g en Hoeveel calorieën heeft een pain au chocolat? Calorieën Petits Pains au Chocolat (Danerolles) Productnaam Petits Pains au Chocolat (Danerolles) Eenheid…

« read »