Mochi bestellen bij Asian Food Lovers. en Is mochi gezond? Mochi, een zoete, kleverige rijstkoek, begon honderden jaren geleden in Japan als een dure lekkernij die in de eerste dagen van het nieuwe jaar werd gemaakt en gegeten. Mochi wordt zo sterk…
« read »Is instant soep gezond?
Niet dat een zakje soep even gezond is als een stuk fruit, maar als afwisseling kan het af en toe zeker. Volgens het voedingsinformatiecentrum bevat een gezond tussendoortje niet meer dan 100 à 150 calorieën. Kania van Lidl is de energierijkste: 100…
« read »Wat weegt een soepkip?
Geslacht zijn deze kippen dan ook een stuk groter als de gangbare kippen, een hele soepkip weegt ongeveer 3 kg. Wat is het verschil tussen een vleeskip en een legkip? An sich is er geen verschil tussen normale kippen en legkippen Legkippen…
« read »Waarom heet een sliptong en sliptong?
Het woord sliptong is vermoedelijk etymologisch verwant met de werkwoorden slippen of slepen. Een sliptong is zo klein dat hij gemakkelijk door de mazen van het net slipt; sliptongen worden gevangen met een sleepnet. Het Woordenboek der Nederlandsche Taal vermeldt bij sleepharing…
« read »Hoeveel agar agar in plaats van gelatine?
Agar agar wordt gemaakt van algen en is vier keer sterker dan gelatine. Het stijft sneller op, maar verliest ook sneller zijn bindkracht. Agar agar is verkrijgbaar in poedervorm en de verhouding is voor 10 blaadjes gelatine ongeveer 4 gram agar agar…
« read »Does Cinnabon use real cinnamon?
4. CINNABON USES THEIR OWN SECRET BLEND OF CINNAMON IN ALL THEIR BAKED GOODS. … Every Cinnabon cinnamon roll is made with a trademarked version of Korintje cinnamon called Makara. The cinnamon comes from West Sumatra province in Indonesia and is more…
« read »Hoeveel weegt een Magioni pizza?
1 bloemkool pizza bodem is 180 gram. Je ziet meteen het grote verschil in kilocalorieën en koolhydraten (KH). De Magioni bloemkool pizzabodem bevat 106 kcal minder (33,6%) en 13,7 gram koolhydraten minder (26,3%) dan de Albert Heijn pizzabodem naturel. en Hoeveel gram…
« read »Hoe bewaar je portobello’s?
Bewaar portobello in de koelkast. Ze zijn dan 5-7 dagen houdbaar. Bewaar portobello niet bij sterk ruikende groenten, zoals prei en ui. Wat zit er in een portobello? De portobello zit boordevol vitamines, mineralen en vezels. Zo bevat het niacine (vitamine B3)…
« read »Wat wordt er bedoeld met allspice?
De smaak van piment of all spice De warm-zoete smaak van piment doet denken aan een mengeling van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en peper. Door deze complexe smakencombinatie kreeg piment in het Engels de naam allspice. en Kun je piment korrels eten? Piment…
« read »Hoe wordt kebab vlees gemaakt?
Döner (kebab) Traditie getrouw is döner gemaakt van gekruid lamsvlees maar inmiddels ook van kalfsvlees, kalkoen of kip. Het vlees wordt aan een draaiend spit opgehangen. De staande grill maakt het vlees gaar waarna de laagjes met gekruid vlees met een mes…
« read »