Voedingswaarden Soort Per 100 Gram Energie 1640 kJ (394 kcal ) Vet 27 g waarvan verzadigd 16 g waarvan onverzadigd 11 g en Hoeveel kcal in worstenbroodje? 1 stuk (75 gram) worstenbroodje bevat: Energie 286 kcal Vet 16,4 g – waarvan verzadigd…
« read »
Croque monsieur, nét anders dan ‘onze’ tosti – De Franse croque monsieur is een tosti met béchamelsaus. Hij gaat niet in het tosti apparaat, maar in de oven. Knapperige bite en romige smaak wisselen elkaar af. en Is het tosti of croque…
« read »
Amaretto Disaronno 28% Fles 1L. 1 L. € 16,99. … Baileys Original 17% Fles 1L. 1 L. € 13,75. … Berentzen Apfelkorn 18% Fles 1L. 1 L. € 8,95. … Berentzen Pear fles 70cl. 70cl. € 7,69. … Bols Apricot Brandy 24%…
« read »
Wat betreft vitamines levert vlees voornamelijk vitamine B1, B2, B12 en D. Niet alleen bevat biefstuk heel weinig koolhydraten, het helpt suikers in het lichaam ook beter te verbranden. Ook voor ijzer is een sappige steak heel gezond. en Hoe weet je…
« read »
Volkoren brood met beleg, zoals 30+ kaas of 100% pindakaas. En een glas magere of halfvolle melk of karnemelk bij je boterham. Drink je geen zuivel, dan is sojadrink verrijkt met calcium en B vitamines een alternatief. Magere of halfvolle zuivel met…
« read »
“Het eten van ganzen is beter voor het milieu dan varkens of kippen uit de bio-industrie. De verschillende onderdelen van de gans zijn bovendien erg goed bruikbaar. Gans is eigenlijk echt het meest veelzijdige stukje vlees.” Waar je bij het bakken op…
« read »
Het antwoord is simpel. Je kunt verse gist vervangen door droge gist. De verhouding is 3:1, dat betekent dat je 3 gram verse gist vervangt door 1 gram droge gist. Hoe ontstaat droge gist? Droge gist bestaat uit hele kleine balletjes gist…
« read »
Zo zijn er vlees-, kaas- en groentekroketten. De traditionele Nederlandse kroket is de rundvleeskroket, dus gevuld met rundvlees. Daarnaast komen kalfsvleeskroketten en satékroketten ook vaak voor in Nederland. en Is kroket Nederlands? Een kroket is geen Nederlands product van oorsprong, de kroket…
« read »
De groente is het gehele jaar verkrijgbaar en vaak afkomstig van Nederlandse glasteelt, maar ze komt ook uit Aziatische landen, Israël en Zuid-Europa. Paksoi behoort tot de kruisbloemenfamilie en is daarmee dus een koolsoort. Echter, net zoals sla en andijvie, is het…
« read »
Als u niet aan kardemom kunt komen, kunt u ook kruidnagel gebruiken: dit is iets aromatischer dan kardemom, maar lijkt er wel op. Ook kunt u hier kaneelpoeder en nootmuskaat aan toevoegen. Waar komt de kardemom vandaan? Kardemom (Elettaria cardamomum) is een…
« read »