Kaneel heeft dus veel goede eigenschappen. Toch raadt het Voedingscentrum af om teveel kaneel te eten, omdat dit schadelijk voor uw gezondheid is. Kaneel bevat namelijk het stofje coumarine, wat een natuurlijke gifstof is. Dit komt niet alleen in kaneel, maar ook…
« read »Wat voor rijst heb je nodig voor sushi?
Voor sushi heb je Japanse, rondkorrelige rijst nodig. Die kun je gelukkig gewoon kopen in de supermarkt, vaak onder de naam sushirijst. Zoek anders naar shari of gewoonweg Japanse rijst. Wat is goede sushi? Goede sushi herken je aan de (bereidingswijze van…
« read »Welke thee mag een baby van 4 maanden?
Kruidenthee (zonder venkel en anijs) of rooibosthee is de beste en meest veilige keuze voor je baby. Kinderen mogen mee theedrinken. Maar ook hier geldt: let op met suikers en cafeïne. en Hoeveel Groentepap eet een baby van 4 maanden? Tussen 4…
« read »Waar groeit boekweit het best?
Boekweit groeit het best op armere grond, denk aan de zandgronden en de dalgronden van het hoogveen. Boekweit wordt op rijkere grond wel een meter hoog, krijgt veel blad en minder zaden en gaat snel platliggen. en Is boekweitmeel een graan? Omdat…
« read »Wat eten we nieuwe kok?
Net5 heeft Jet van Nieuwkerk gestrikt als nieuwe kok in het dagelijkse kookprogramma Wat Eten We? De dochter van tv-presentator Matthijs van Nieuwkerk neemt het stokje over van 24Kitchen-chef Roberta Pagnier, die de eerste drie seizoenen van het kookprogramma presenteerde. en Wat…
« read »Welk volk vereerde vroeger de paddenstoel?
De naam voor de paddenstoel is ontstaan uit deze magische wereld. Padden waren de huisdieren van heksen en tovenaars. En als die padden moe waren, dan rustten ze uit op hun eigen stoelen in het bos: paddenstoelen. Welk volk vereerde de paddenstoel?…
« read »Hoe moet ik gember schillen?
Houd met je ene hand de vork vast. Het makkelijkst is om hem op je werkblad te liggen met de puntjes omhoog en hem daarop vast te houden. Beweeg met de gember in je andere hand over de vork heen, heen en…
« read »Hoe bereken je makkelijk de wortel?
Voor het bepalen van de vierkantswortel van een geheel getal, kun je het gehele getal delen tot je een antwoord krijgt dat hetzelfde is als het getal waar je het gehele getal door deelt. Bijvoorbeeld: 16 gedeeld door 4 is 4, en…
« read »Waarom is pompelmoes niet gezond?
Pompelmoes(sap) blokkeert een enzym in de lever dat instaat voor de afbraak van een heleboel geneesmiddelen, onder meer statines. Die blijven dus langer in het bloed aanwezig als je veel pompelmoes of pomelo eet. en Is pompelmoes giftig? Het is al langer…
« read »Hoe krijg je koffie uit tapijt?
Je kunt de overgebleven vlekken in de vloerbedekking met schoonmaakazijn verwijderen. Vul een plantenspuit met gelijke delen schoonmaakazijn en water. Spuit dit over de koffievlek en laat het even intrekken. Dep tenslotte de plek droog met een schone doek. Hoe koffievlek verwijderen…
« read »