Dat burrata en mozzarella vaak in een adem worden genoemd is niet gek, burrata bestaat namelijk voor een deel uit mozzarella. Burrata komt oorspronkelijk uit Puglia en het is mozzarella die gevuld is met een mengsel van room en wrongel. Vandaar dat…
« read »
Het concept Yin staat voor rust, innerlijk, vrouwelijk, stil en koel. Yang is meer bewegend, warm, actief, mannelijk. In het lichaam, materieel gezien staat Yin voor de vloeistoffen in je lichaam; lymfe, bloed, hersenvocht, synoviaal vocht. en Wat is Ayurveda eten? De…
« read »
Bleekselderij bevat antioxidanten en polysacheriden die bekend staan om hun ontstekingsremmende werking. Deze stoffen gaan vrije radicalen tegen en daarmee veroudering, oxidatieve stress en ontstekingen. en Hoe gezond is Snijselderij? Ze bevatten een goed uitgebalanceerde hoeveelheid basische mineralen (veel calcium en kalium),…
« read »
Na openen kun je de pannenkoeken nog gedurende 2 dagen in je koelkast bewaren. en Hoe lang kun je Boekweitpannenkoeken bewaren? Antwoord: Ja, bewaar gebakken pannenkoeken ongeveer twee dagen in de koelkast. Wikkel het bord met de pannenkoeken in vershoudfolie, anders drogen…
« read »
Hardlopen Hardlopen is al jarenlang een populaire sport om calorieën te verbranden. Zowel hardlopen op de loopband als hardlopen in de buitenlucht zijn goede sporten voor mensen die willen afvallen. Met een uur hardlopen kun je tot wel 1000 calorieën verbranden! Hoeveel…
« read »
Alhoewel het een behoorlijke vette roomkaas is maakt dit Monchou niet tot een ongezond product. … We raden niet aan om een heel pakje op te eten, maar in bijvoorbeeld een taart wordt relatief weinig van deze volvette roomkaas gebruikt ten opzichte…
« read »
Bewaar ze ook niet bij fruit, want dan zullen de champignons sneller achteruitgaan. Hoe weet ik of de kastanjechampignons niet goed meer zijn? De kastantjechampignons zijn dan beschimmeld, slap of verspreiden een zure geur. Bederf herken je snel door te kijken, ruiken…
« read »
Welke kun je dus wel eten? De Japanse hokkaido, winterpompoen, flespompoen en groene kabocha. De schil van de flespompoen heeft wel een iets andere smaak dus als je er niet van houdt, lekker weggooien. De spaghettipompoen, muskaatpompoen en pattinson zijn pompoenen die…
« read »
Goede voeding zorgt voor genoeg energie en voedingsstoffen voor uw lichaam: eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, mineralen, vezels en voldoende vocht. Met goede voeding voelt u zich fitter. En u heeft een kleinere kans op diabetes, kanker en ziekten van uw hart en…
« read »
Mescal (of: mezcal) is een Mexicaanse soort gedistilleerde alcoholische drank, gemaakt van de Agave americana. De drank wordt in geheel Mexico geproduceerd, maar het meeste komt uit de staat Oaxaca. Wat is de belangrijkste godsdienst in Mexico? Ongeveer 95 procent van de…
« read »