7 mins read

Heeft de Jumbo asperges?

Bij Jumbo vind je allerlei smaakvolle producten met of voor asperges. Waar kan ik asperges kopen bij de boer? Koop asperges bij de boer : 10 x boerderijwinkels met asperges in Noord-Brabant en Zeeland Welkom bij Tuinbouwbedrijf De Haas in Nuenen. ……

« read »
7 mins read

Is bloem hetzelfde als bloemsuiker?

Het witte fijne poeder wordt in Nederland poedersuiker genoemd en in België heeft het de passende naam bloemsuiker. U ervaart de smaak van poedersuiker of bloemsuiker als veel zoeter, maar gedurende het vermalen gebeurt het niet dat het zoeter wordt dan gewone…

« read »
7 mins read

Welke groenten eten in augustus?

Deze groenten vind je deze maand volop in de winkelrekken: artisjok, aubergine, augurk, bloemkool, boontjes, broccoli, broccolini, champignons, Chinese kool, courgette, erwtjes, friseline, komkommer, koolrabi, krulandijvie, paksoi, paprika, prei, rabarber, radijsjes, selder, sla, spinazie, tomaten, venkel, tuinkers en … Welke groente in…

« read »
8 mins read

Hoeveel water bij stoven?

Het is lastig om aan te geven hoeveel vocht je voor het stoven toe moet voegen. Dit hangt af van de hoeveelheid vlees, maar ook van de grootte van de pan. Voeg ongeveer 300 milliliter vocht toe voor 500 gram vlees. Welk…

« read »
6 mins read

Wat is het gewicht van een boterham?

Een gemiddelde volkoren boterham (30 gram) bevat ca. 75 calorieën. Het grootste deel daarvan is natuurlijk afkomstig van koolhydraten: daarvan bevat een sneetje brood ongeveer 13 gram, dus 52 kcal. Daarnaast vinden we nog 2,5 gram eiwitten en een krappe gram vetten.…

« read »
8 mins read

Waar is bruine basterdsuiker van gemaakt?

Basterdsuiker is eigenlijk niet meer dan fijne kristalsuiker met toevoegingen. Dat zijn suikerstroop en/of karamel. Geen hele ingewikkelde ingrediënten dus waardoor het prima zelf te maken is. Suikerstroop (of suikersiroop) maak je zelf door water en suiker in een pannetje te koken.…

« read »
6 mins read

Wat betekent Waldkorn?

Waldkorn = waldkorn is een geregistreerde merknaam voor een meergranenbrood met een vaste samenstelling. Ingrediënten van waldkorn zijn: tarwebloem, water, haver, soja, tarwegluten, roggebloem, gerstemeel, lijnzaad, volkoren tarwemeel,… Is Waldkorn meergranen brood? Luchtig meergranenbrood voor iedere dag met verschillende granen als tarwe,…

« read »
6 mins read

Hoeveel is een portie magere kwark?

De standaardwaarden voor kwark, magere worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie kwark,…

« read »
6 mins read

Hoeveel droge pasta per persoon?

Lekker makkelijk, want zo hoef je nooit bang te zijn dat je te weinig pasta gekookt hebt. In de regel wordt 80 gram gedroogde pasta aangehouden per persoon. Dit gewicht wordt gewogen voordat de pasta het kokende water ingaat. Hoe veel mie…

« read »
8 mins read

Welke thee goed tijdens borstvoeding?

Rooibosthee bevat ijzer en vitamine C. Zoals aangegeven stimuleert vitamine C bovendien de ijzeropname. Rooibosthee kan eveneens veilig worden gebruikt door vrouwen die borstvoeding geven. Hoe vaak Borstvoedingsthee? De aanbevolen hoeveelheid tijdens de borstvoedingsperiode is 3 koppen borstvoedingsthee per dag. Ik raad…

« read »