6 mins read

Hoeveel kaneel is veilig?

Maximaal toegelaten hoeveelheden in producten Fijne bakkerijproducten met kaneel: 15 milligram/kilo. Nagerechten: 5 milligram/kilo. Is kaneel stoppend? Voedingsmiddelen zoals ontbijtkoek of appelsap werken niet bewezen laxerend als je last hebt van obstipatie (verstopping). Voedingsmiddelen als banaan, geraspte appel, bosbessensap, kaneel, rijst, rijstewater,…

« read »
6 mins read

Welke groenten voor de hond?

Gezonde groenten Broccoli, erwten, bonen, komkommer, selderij, spinazie, spruitjes en wortels zijn allemaal groentes die je hond zonder problemen kan eten. Het beste kun je groenten als lekker tussendoortje geven aan je hond. Welke groenten tijd van het jaar? Populaire seizoensgroenten Aardappelen:…

« read »
7 mins read

Wat is een döner kebab?

Soms worden ook andere vleessoorten gebruikt zoals kalfsvlees, kip of kalkoen. De eigenlijke döner (Yaprak döner) bestaat uit een dikke, ronde staaf van afwisselende laagjes gekruid vlees en vet, die zijn gerold om een braadspit. … Döner kebab wordt er vooral verkocht…

« read »
7 mins read

Waar komt de nasi vandaan?

De naam nasi goreng komt uit het Indonesische en Maleisische taalgebied: “nasi“, dat gekookte rijst betekent, en “goreng”, dat gebakken betekent. Het refereert specifiek aan de Indonesische varianten. Nasi goreng wordt in Indonesië gezien als nationaal gerecht. Is bamischijf Vega? Met een…

« read »
7 mins read

Kan roestvrijstaal in de magnetron?

Vaak is dit geëmailleerd staak of RVS. Andere mogelijke materialen zijn emaille, epoxy, inox of polyester/acryl. Kinderbeveiliging zorgt ervoor dat de knoppen vergrendelt worden. Zodoende heeft het ‘spelen’ met de magnetron of oven geen effect op wat jij aan het bereiden bent.…

« read »
7 mins read

Kan azijn tegels beschadigen?

Stenen tafelbladen en tegels Azijnzuur etst in natuurlijk steen, dus om je tafelbladen en stenen vloeren netjes te houden, kun je beter voor speciale steenreinigers gaan. Of zelfs afwasmiddel met warm water. Je kunt voor steen ook beter producten op basis van…

« read »
6 mins read

Waar smaakt Vermouth naar?

Tegenwoordig wordt vermout over het algemeen in Italië bereid en bestaan er verschillende soorten. Zo smaakt de witte fruitig en licht, heeft de rode een wat bittere kruidensmaak en is de droge variant over het algemeen het sterkst en het bekendst. Hoe…

« read »
6 mins read

Wat is Ricardsaus?

Pastis is een aperitief op basis van steranijs, zoethout en kruidenextracten, dat met name in Frankrijk populair werd na het verbod op absint. Het alcoholpercentage ligt tussen de 40% en 45%. Voor consumptie wordt er koud water aan toegevoegd, waarbij de karakteristieke…

« read »
6 mins read

Wat is tarwe intolerantie?

Mensen met tarwe intolerantie symptomen krijgen specifieke (IgG) reacties op tarwe, maar niet op gluten, waardoor ze keuze hebben uit een breder scala van graanvervangers omdat zij niet reageren op eiwitten uit gluten. Is tarwe slecht voor de gezondheid? In tarwe zitten…

« read »
3 mins read

Wat is maat 38 in Engelse maat?

Ter illustratie, een Franse maat 38 is een Engelse maat 5. Maat 40 is een Engelse maat 6,5. Welke maat is M? Kledingmaten: Hoe zit dat precies? 13 juni 2018 Int. Confectiemaat Borstomvang (cm) M 48 94 – 97 M /L 50…

« read »