Granaatappel versterkt je weerstand Maar ook vitaminen A, B en C zijn goed en talrijk vertegenwoordigd. En net zoals bij de appel, is vitamine A is goed voor de ogen. En dus bij uitstek geschikt voor de beeldschermwerkers onder ons. Kun je…
« read »
1 eetlepel (15 gram) mascarpone kaas bevat: Energie 68 kcal – waarvan suikers 0 g Vezels 0 g Eiwit 1,1 g Zout 0,03 g Hoeveel procent vet in mascarpone? Mascarpone is eigenlijk geen roomsoort, maar een Italiaanse kaas die gemaakt is van…
« read »
Kip Bewaren Na opening Koelkast Diepvries Kipfilet (onbereid) 2 dagen 3 maanden Kiprollade (bereid) 2 dagen 3 maanden Kipfilet (vleeswaar) 3 – 5 dagen 3 maanden Kippenlever (bereid) 2 dagen 3 maanden Hoe lang kun je gebakken vlees bewaren? Doorgaans kan je…
« read »
Luchtig meergranenbrood voor iedere dag met verschillende granen als tarwe, rogge, haver. Wat zit er in Waldkornmeel? TARWEbloem, SOJAgrits, TARWEgluten, TARWEmoutmeel (geroosterd), HAVER (gebroken), HAVERvlokken, lijnzaad, volkorenROGGEmeel, zonnebloempitten, GERSTemoutextract, zout, glucosestroop, ROGGEzuurdesem (gedroogd), plantaardig vet (palm), dextrose, emulgator E472e, E482, SOJAbloem, antiklontermiddel…
« read »
Deze wordt gemaakt door verschillende ingrediënten te vermalen tot een pasta. De specerijen die hiervoor worden gebruikt verschillen per curry paste. De perfecte paste is een nauwkeurig uitgebalanceerde combinatie van meer dan tien verschillende authentieke specerijen en kruiden. Wat is de beste…
« read »
Baking soda oftewel zuiveringszout is niet duur, maar de prijzen verschillen behoorlijk. Als je zuinig bent is het dus handig om de verschillende prijzen even te checken. De makkelijkste plekken om zuiveringszout te kopen vind ik de supermarkten Jumbo en Albert Heijn.…
« read »
Deze cactus groeit als klimplant, kruiper of hangplant, naargelang de omgeving. Hij kan in bomen klimmen dankzij de luchtwortels die aan de stengels verschijnen. Het is een nachtbloeier met heel grote, gele, geurende bloemen van 30 cm lang en 15 cm in…
« read »
Sumak heeft een scherpe zure smaak, vergelijkbaar met citroen, maar dan net iets bloemiger. Je komt sumak vaak tegen in Oosterse gerechten. Lekker in salades, als smaakmaker voor rijst en als marinade voor gegrild vlees en groente. Fantastisch bij lamsvlees. Wat lijkt…
« read »
evenwel – Bijwoord 1. luidt een beperking of (schijnbare) tegenstelling in ♢ Dat is evenwel zonder toestemming van het bestuur niet toegestaan. Wat betekent dewijl? dewijl – Voegwoord 1. (verouderd) geeft onderschikkend een reden aan ♢ Dewijl wij dan deze beloften hebben,…
« read »
Kaneelstokjes geven een extra aroma aan siropen, melk, chocolademelk of koffie. Daarvoor laat je het stokje gewoon even meekoken of trekken in de warme drank. Kaneelpoeder kun je gebruiken in gebak, bij couscous, pasta’s en marinades. Ook een tomatensaus kun je afronden…
« read »