Vaak wordt ten onrechte beweerd dat zoetstoffen schadelijk zijn voor de gezondheid, dit is echter niet het geval. Alle door Slimpie gebruikte zoetstoffen zijn volledig veilig bevonden door de EFSA en SCF. Is raak Zero Sugar gezond? (of zonder suiker!) Probeer ook…
« read »
Amandelmeel is ideaal voor het bakken tot 180°C, het is licht verteerbaar en koolhydraatarm. Amandelen zijn een bron van goede vetten en hoogwaardige proteïnen. Kan ik bloem vervangen door amandelmeel? Voor het vervangen van bloem door amandelmeel kun je ongeveer de verhouding…
« read »
Suikerlijst broodbeleg (hartig) Product Suiker per 100 gram Energie Groentespread – Mister Kitchen’s ‘tomaat & courgette’ 4,4 g 92 kcal Groentespread – Zonnatura ‘paprika’ 6 g 223 kcal Kaas , 48+ 0 g 369 kcal Kaas , 30+ 0 g 273 kcal…
« read »
Maar een hoest kan soms ook pijn doen of irriteren. Honing kan dan bij sommige mensen de klachten verlichten. Over de precieze werking van hoestwerende middelen is nog weinig bekend. Maar honing is in elk geval een demulcent, of verzachtend middel, dat…
« read »
Wat zit er in kibbeling? Kibbeling is een snack die bestaat uit stukken gesneden vis dat wordt gedompeld in beslag en vervolgens in de frituurpan wordt gegooid. Het woord kibbeling duidde oorspronkelijk het gezouten afval van de kabeljauwvangst aan. Hoe lang bestaat…
« read »
Als je het risico niet wilt lopen, dan kan je het best de Italiaanse pijnboompitten kopen. Meestal staat het op de verpakking waar ze vandaan komen. Het nadeel is dat ze een stuk duurder zijn én moeilijker te vinden. Als je toch…
« read »
Methode 1: nieuwe chocoladevlekken verwijderen met wasmiddel Spoel het textiel meteen in lauw water. Smeer de vlek in met vloeibaar wasmiddel. Laat het even intrekken. Spoel uit onder stromend water. Was het kledingstuk in de wasmachine. Hoe krijg je chocomel uit tapijt?…
« read »
Dinch is een samentrekking van de woorden diner en lunch, en dat is ook de betekenis ervan: het is de maaltijd die je nuttigt tussen lunch en diner, of eigenlijk in plaats daarvan, op eenzelfde manier als ‘brunch’ de combinatie is van…
« read »
Zo maak je het: Haal de limoenen uit het water en spoel af met warm water. Leg ze op een droogrekje en laat ze een week lang in de zon drogen (leuk als je bijv. in de woestijn leeft). Hoe droog je…
« read »
Wie een braam plukt of iets anders uit de natuur meeneemt, maakt zich formeel schuldig aan stroperij. Dat is een misdrijf waarvoor boetes uit de tweede categorie (tot 4100 euro) kunnen worden uitgedeeld. Volgens een woordvoerder van Staatsbosbeheer wordt wildplukken meestal wel…
« read »