Mannetjes hebben geen buidel en hebben als enige kangoeroe een roodachtige vacht. Vrouwtjes en jongen hebben een blauwgrijze vachtkleur. en Hoe groot is de buidel van een kangoeroe? Door deze achterpoten kunnen ze zeer ver springen. De vrouwtjes hebben een buidel waarvan…
« read »
En evenals roquefort wordt gorgonzola gerijpt in grotten met een uitstekende luchtcirculatie. Maar in tegenstelling tot zowel roquefort als stilton wordt gorgonzola vervaardigd op basis van volle koemelk, wat zijn romige smaak en structuur verklaart. en Waar wordt gorgonzola van gemaakt? Gorgonzola…
« read »
Agaragar of agar is een witachtige, smaak- en reukloze, onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt, voornamelijk op Sri Lanka, op Java en in Japan. Deze stof wordt onder andere uit Gelidium, Gracilaria en Pterocladia gewonnen. en…
« read »
Het is goed voor je hart, longen, spieren en botten. Ook zorgt een half uur per dag wandelen voor een lager cholesterolgehalte en een lagere bloeddruk. Daarnaast vliegen de extra pondjes er met gemak vanaf; per kilometer verbrand je tot wel 70…
« read »
De maaltijd bestond uit: zwart brood van slechte kwaliteit en een soort brij die werd gemaakt door graan en groenten samen te koken in een pot. Tot 1500 bestonden er nauwelijks gedragsregels aan tafel. Mensen dronken uit één en dezelfde beker, aten…
« read »
Drankjes zonder alcohol Ginger beer. Voor als je het nog niet wist: in ginger beer zit dus echt geen alcohol , al doet de naam anders vermoeden. … Home made lemonade. Niets lekkerder dan een eigengemaakte, koude limonade. … Virgin Moscow Mule.…
« read »
Sojasaus is een dunne saus. De smaak is over het algemeen vooral zoutig . De sojasaus die we in Nederland vooral kennen is Japanse sojasaus, maar je hebt ook sojasaus uit andere landen. Het wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen, tarwe, water, zout…
« read »
Het antwoord is dat je alle gedeelte van de bosui kunt gebruiken met uitzondering van de wortels. Hoewel het groene gedeelte een iets andere smaak heeft dan het witte gedeelte zijn beiden erg lekker om te eten. Nadat je de bosui gesneden…
« read »
TOP – Het PG kookboek Iedereen die van gezond en lekker eten houdt, kan direct met dit kookboek aan de slag. De recepten zijn een topselectie van de (ruim 400) recepten uit ons online programma en staan niet in de andere boeken.…
« read »
Al een dag na de houdbaarheidsdatum kunnen er gevaarlijke hoeveelheden bacteriën in het gehakt zitten. … Gooi het gehakt dan weg. Tips om veilig om te gaan met vlees. Door vers vlees en verse vis kort na aankoop in te vriezen, kun…
« read »