7 mins read

Wat eet een zeebrasem?

De vis is zowel overdag als ‘s nachts actief. Het voedsel is afwisselend en bestaat vooral uit kreeften, garnalen, schaaldieren en vissen. De zeebaars paait in de winter of het voorjaar bij een watertemperatuur van 8,5 tot 11°C in Het Kanaal en…

« read »
7 mins read

Wat is Maki combo?

Maki. Deze sushi zie je het vaakst. Het is de meest klassieke sushirol. Hierbij wordt een bepaalde vulling, zoals zalm of avocado op een laag sushirijst gelegd die zijn beurt op een norivel ligt. Wat is Kappa Maki? Kappa maki – sushi…

« read »
7 mins read

Wat lijkt er op piment?

Vervangingen voor piment Als een recept piment nodig heeft en je hebt geen piment, dan kun je dit vervangen door gelijke delen gemalen kruidnagel, gemalen kaneel en gemalen nootmuskaat te combineren. en Hoe maak je piment? 5 pimentbessen —–> 1 theelepel pimentpoeder.…

« read »
6 mins read

Waarom is drop typisch Nederlands?

Drop stamt vermoedelijk al uit de tijd van de oude Grieken en Romeinen en werd gebruikt als medicijn. Door de slijm oplossende werking werd het gebruikt in hoestdranken en als medicijn tegen maagzweren. … Wanneer de vraag gesteld wordt “wat is nou…

« read »
7 mins read

Hoe lang kun je vacuum verpakte balkenbrij bewaren?

Tabel met Houdbaarheidsperiode voor Producten onder Vacuüm Voedsel in de koelkast Normaal Onder Vacuum Gekookt eten 2 dagen 10 dagen Vers vlees 2 dagen 6 dagen Vers gevogelte 2 dagen 6 dagen Gekookt vlees 4-5 dagen 8-10 dagen • 11 jul. 2017…

« read »
7 mins read

Hoe maak je sojabonen klaar?

Bereiden Pak ongeveer 150 gram sojabonen ¿ of zoveel als je lekker vindt. Wanneer je sojabonen uit de diepvries hebt, ontdooi ze dan niet eerst. Breng water aan de kook en doe de sojabonen in het water. Kook ze twee tot vier…

« read »
7 mins read

Hoe krijg je wraps zacht?

Neem een stuk keukenpapier dat je licht hebt bevochtigd. Leg hierop de uitgedroogde tortilla’s en vouw het geheel netjes dicht. Stop het geheel in de magnetron voor 30 seconden. Door de warmte zal er stoom vrijkomen waardoor de wraps weer zacht en…

« read »
8 mins read

Wat voor soorten kauwgom heb je?

Je hebt veel smaken: mint, kaneel, salmiak, bijna alle soorten fruiten en misschien nog wel meer. In ons land staat de mint smaak bovenaan. De meeste kauwgom met mint smaak heeft de kleur wit, maar sommige ook wel een mintgroene kleur. Kan…

« read »
5 mins read

Hoeveel asperges per bussel?

– in 1 kg middelgrote geschilde asperges zitten ongeveer 16 tot 18 stuks. in 1 kg dunne geschilde asperges zitten ongeveer 25 tot 30 stuks. in 1 kg dikke geschilde asperges zitten ongeveer een 10-tal stuks. Hoeveel asperges zijn 500 gram? Als…

« read »
8 mins read

Welke bakplaat in magnetron?

Metalen ovenroosters zijn geen probleem Deze voorwerpen bevatten een soort coating, die ervoor gemaakt is om heet te worden. Hierdoor verwarmt je eten zonder dat er vonken ontstaan en je magnetron in brand vliegt. en Welke plaat in magnetron? Het glazen draaiplateau…

« read »