Azijn is bacteriedodend en weert schimmels. Je kunt het gebruiken om vet, zeepresten en vuil te verwijderen. Appelazijn is heel goed om glas te reinigen. en Kan je schoonmaak azijn drinken? Zoals de naam het zegt, dient schoonmaakazijn om schoon te maken.…
« read »
Ingrediënten voor circa 3 kilo spareribs 3 tl komijnzaad. 1,5 el korianderzaad. 1 tl piment. 3 tl venkelzaad. 5 gedroogde laurierblaadjes. 3 tl uienpoeder. 3 tl knoflookpoeder. 2 tl tafelzout. Hoe lang moeten spareribs in de Airfryer? Spareribs bereiden in de Airfryer/oven…
« read »
De lekkerste wijn bij kaasfondue is toch echt frisse en knisperend witte wijn. Dit geldt voor het bereiden van de kaasfondue, maar ook als u graag een glas wijn naast de fondue drinkt. Denk aan Muscadet, Sauvignon Blanc, Chablis, droge Elzas (Pinot…
« read »
Een borrelglas of shotglas is een glaasje waar sterkedrank uit gedronken wordt. De borrelglazen in Nederland hebben een vaste inhoudsmaat van 35cc. Dit is bedoeld voor gedestilleerde dranken met een alcoholpercentage van ongeveer 40%. en Hoeveel ml zit er in een normaal…
« read »
El. Een el is een oude lengtemaat. De el is afgeleid van de lengte van de schouder tot aan het puntje van de middelvinger. De el was in Nederland ongeveer 69,4 cm. Hoeveel is 100 EL? 1 eetlepel = 1 el =…
« read »
Door verhitting verliest het zijn smaak, voeg sumak daarom altijd op het einde van een bereiding toe. Heb je deze specerij niet in huis, dan kun je ze eventueel vervangen door een scheutje citroensap. Waar is sumak goed voor? Sumak heeft een…
« read »
Weken start dat proces.” Doe de peulvruchten in een pan met koud water (drie keer zoveel water als peulvruchten) en zet de pan bijvoorbeeld op het aanrecht. Op de verpakking staat hoe lang je de peulvrucht moet weken – dit varieert van…
« read »
Haver, peulvruchten en fruit die pectine bevatten (zoals citrusvruchten, appels en grapefruits) helpen om je cholesterol te verlagen. In je darmen gaan de pectinevezels een verbinding met gal aan. Daardoor worden er minder vetten door je lichaam opgenomen. Welke kruiden zijn goed…
« read »
Prosecco is zowel de naam van een Italiaanse mousserende wijn als van de witte druivensoort waar deze wijn van gemaakt wordt. Wat lijkt op crodino? Chinotto is een drankje dat wel wat weg heeft van Crodino. Ze hebben namelijk beide een kenmerkende…
« read »
Rassen stoofperen Gieser Wildeman. Door fijnproevers vaak tot de lekkerste stoofpeer betiteld en momenteel het meest geteelde, commerciële ras. … Saint Rémy. Dit ras vindt zijn oorsprong in het oude België. … Zoete Brederode Peer . … Hieronder een overzicht met stoofperenrassen:…
« read »