We vieren met Pasen dat Jezus uit de dood is opgestaan en wat is nou een mooier symbool van nieuw leven dan een ei?” … “Vroeger verstopten we eieren op de akkers, of beter gezegd: eieren werden begraven. Het idee daarachter was…
« read »
Vettige aanslag (frituurvet) kan worden verwijderd van hout door af te nemen met een zeem die is gedrenkt in een sterk verdund mengsel van water en schoonmaakazijn. Vettige aanslag kan ook worden verwijderd van hout door af te nemen met een vochtige…
« read »
Borax is een natuurlijk mineraal met de chemische formule Na 2 B 4 O 7 • 10H 2 O. Borax staat ook bekend als natriumboraat, natriumtetraboraat of dinatriumtetraboraat. Wat is beter Biotex of soda? In de eerste evidence based richtlijn voor de…
« read »
Smoothies staan niet in de Schijf van Vijf. Het zijn suikerhoudende dranken. Het drinken van suikerhoudende dranken verhoogt de kans op overgewicht en diabetes type 2. Van het drinken van een smoothie raak je minder snel vol dan van het eten van…
« read »
Voedingswaarde Overzicht: Er zijn 187 calorieën in een portie Beschuit met muisjes. en Is beschuit goed voor je? Wanneer je gewoon de ‘gezondste’ keuze wil maken, kun je kiezen voor ‘Bolletje Beschuit Volkoren’, deze bevat relatief veel vezels en eiwitten en relatief…
« read »
Volkorenbrood is de meest gezonde keuze omdat het de meeste vezels en andere gunstige voedingsstoffen bevat. Brood wordt gemaakt van graan, meestal tarwe. Bij het maken van witbrood wordt alleen de kern van de graankorrel gebruikt. Voor volkorenmeel wordt de hele graankorrel…
« read »
Balsamico azijn bewaren doe je het beste op een donkere en koele plek. Daarbij maakt het verder niet zoveel uit of de fles al geopend is of niet. De koelkast is dus het meest geschikt, of een koele kelder. en Wat zit…
« read »
Leg de rollade in het mandje en schuif dit in de Air Fryer. Stel de tijd in op 40 minuten en braad de rollade mooi bruin en gaar. Laat de rollade 5 minuten rusten onder aluminiumfolie en snijd het vlees in dunne…
« read »
Hou je liever van een frisse witte wijn, dan raden wij een Retsina aan. Deze witte wijn met harssmaak wordt in Griekenland vaak bij het eten gedronken. en Welke witte wijn bij vispannetje? Zo zijn witte wijnen als Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling,…
« read »
Er mag dan wel flink wat bier aan het stoofvlees zijn toegevoegd, toch is stevige rode wijn met uitgesproken kruidige toetsen een prima bondgenoot om de extra, vaak kruidige ingrediënten in het stoofvlees te counteren. en Wat drink je bij entrecote? Bij…
« read »