In gerechten kan je de mierikswortel dus als vervanger voor mosterd gebruiken. Indien nodig kan je de smaak stabiliseren door azijn toe te voegen. Zowel in Duitsland en Denemarken als in de Joodse keuken wordt mierikswortel als algemene smaakmaker gebruikt, voornamelijk bij…
« read »
Vezels komen voor in: groenten, fruit, noten, peulvruchten, volle graanproducten, aardappelen, … Toegestane voeding: wit brood, witte beschuit, toast, geroosterd wit brood, croissant, melkbrood, suikerbrood, sandwiches, pistolets. alle gebak zonder fruit, peperkoek, speculaas, droge koekjes, chocoladekoekjes. en Welk fruit bevat weinig vezels?…
« read »
Typische gerechten uit België op een rijtje 1) De Belgische frieten met mayonaise. Het is tegenwoordig nog steeds onduidelijk wie de friet heeft uitgevonden. … 2) Mosselen met friet. … 3) Vlaamse stoofvlees. … 4) Luikse of Brusselse wafel. … 5) Vol-au-vent.…
« read »
De oudste bewijzen van het gebruik van asperge zijn gevonden in de piramide van Sakkara in Egypte, in muurtekeningen van een offer voor een farao. Begin twintigste eeuw heeft de asperge haar weg naar Nederland gevonden. … Na de Tweede Wereldoorlog kwam…
« read »
1. Kassa pestotest Merk Cijfer 1. AH Euroshopper 5,2 2. Sacla Italia 3,9 3. Baresa 3,8 4. Grand’Italia 3,5 • 9 apr. 2012 Welke rode pesto? Welke rode pesto is het besto? Kcal (per 100 gram) Prijs (per kilo) Sacla’ 312 €…
« read »
Kunnen we in de toekomst nog steeds op jou rekenen? 8,5% van de Belgische bevolking is B+. Je bent een ideale bloed- en plasmadonor. Je bent vooral nodig als plasmadonor. en Is bloedgroep O goed? Omdat veel mensen O-positief hebben, roepen we…
« read »
Het is helaas toegestaan om krokodillenvlees aan te bieden in Nederland. Het vlees van gefokte exemplaren mag worden geïmporteerd mits men voldoet aan de wettelijke eisen. Vooral in het buitenland zijn vele krokodillenfarms waar krokodillen worden gefokt voor vlees en leer. Waar…
« read »
Rabarber kun je in een goed gesloten plastic zakje of bakje tot 12 maanden bij minimaal -18°C in de diepvries bewaren. Rabarber vries je rauw in. Je hoeft deze groente niet eerst te blancheren (kort verhitten). Kan rabarber tegen vorst? Lente2= Lentenachtvorst,…
« read »
Typische kroatische gerechten Surlice. Surlice is een typisch gerecht van het eiland Krk en is op elke menu kaart terug te vinden. … Strukli. Strukli is een traditioneel gerecht uit de Zagorje regio & Zagreb, maar wordt inmiddels overal in het land…
« read »
Als je helemaal geen zout binnenkrijgt ga je dood, maar te veel zout brengt weer gezondheidsrisico’s met zich mee. Zout is dus niet goed of fout. Zeker is wel dat ruim 85% van de Nederlanders veel te veel zout eet. Da’s niet…
« read »