Net als de tournedos zit ook de entrecote onder de T-bone, maar dan in de andere hoek. Dit stuk rundvlees komt uit de dunne lende, is groter dan de tournedos en heeft een dun vetrandje. Veel mensen vinden dit vlees lekker, omdat…
« read »
Tot 2 maanden en mogelijk langer na de THT-datum, mits het er nog goed uitziet en de verpakking nog heel is. en Hoe bewaar je zelfgebakken eierkoeken? Bewaartip: Het allerlekkerste zijn ze als ze vers uit de oven komen maar je kunt…
« read »
Soep bevat weinig calorieën Pas ook op met bouillonblokjes: die bevatten heel wat verborgen calorieën en zout. Stoof je groenten aan in een eetlepel vetstof en kies voor zelfgemaakte of vetarme bouillon, of nog beter: maak soep zonder eerst je groentjes aan…
« read »
Eerste kerstdag is de eerste dag van het kerstfeest. … Constantijn de Grote koppelde dit Germaanse feest aan de geboorte van Jezus en bepaalde dat het kerstfeest voortaan altijd op 25 december moest worden gevierd. In de meeste kerken vindt er ‘s…
« read »
Garnalen kun je in de vriezer twee tot drie maanden goud houden. In de koelkast, buiten de koelkast kun je zowel verse als ontdooide garnalen niet bewaren, blijven verse garnalen één tot twee dagen goed. en Hoe lang moet je garnalen koken?…
« read »
Rauwe peulvruchten bevatten het giftige planteneiwit lectine. Als je te veel lectine binnenkrijgt, kun je misselijk worden en buikpijn, koorts en diarree krijgen. Uiteindelijk kan lectine zelfs de darmen en nieren beschadigen. Koken maakt lectine onschadelijk. Kun je rauwe champignons eten? In…
« read »
Zo vervang je 1 tl vanille extract: Door 2 tl vanille aroma. Door 1/2 tl vanillepoeder. Verminder de hoeveelheid suiker en en voeg 2 zakjes vanillesuiker toe. Maak ook eens zelf vanille–extract! en Waar staat vanille extract? Herkomst vanille extract Dit vanille…
« read »
Om een lichtbruine kleur te creëren met primaire kleuren, plaats je gelijke hoeveelheden op je palet. Combineer de rode, blauwe en gele kleuren met een paletmes of je penseel tot het een bruine kleur heeft. Je kunt een heel klein beetje wit…
« read »
Meestal zijn ze al aan boord gekookt en ingevroren. Verse langoustine maak je het best meteen klaar. Ze zijn niet lang houdbaar. Ongekookt zijn ze uiterlijk 24 uur houdbaar. en Kan je langoustine invriezen? Langoustines zijn veel minder lang houdbaar dan bijvoorbeeld…
« read »
Koolrabi is een lente- en zomergroente en is verkrijgbaar vanaf mei tot en met oktober. en Welk seizoen pastinaak? De wortels zijn op hun best nadat de vorst erover is gegaan, dan zijn ze zoeter. Van de normale teelt kun je half…
« read »