Of je beter een gekookt of gebakken eitje kunt eten? Het voedingscentrum raadt aan om na te gaan wat je verder iedere dag eet. Een gebakken ei bevat namelijk ongeveer twee keer zoveel vet en verzadigd vet dan een gekookt ei, dus…
« read »
Surimi, alias imitatiekrab, bestaat voor het grootste gedeelte uit witvis, en dan met name kabeljauw, koolvis of blauwe wijting. Nadat de vis is gevangen wordt deze ontdaan van alle niet-bruikbare onderdelen zoals de huid, ingewanden en de kop, en schoongespoeld zodat alle…
« read »
Je kunt je bestelling thuis laten bezorgen of afhalen in de winkel. Voor webshop bestellingen die je laat thuisbezorgen geldt: vandaag voor 22:00 uur besteld, volgende werkdag in huis. en Wat kost een taart bij de bakker? Overige taarten: Cijfertaart slagroom (…
« read »
Knorr | Bio Bouillon | Kip | 12 stuks 120 g | www.delhaize.be. Wat is Lamsfond? Kalfsfond of jus de veau wordt in de klassieke Franse keuken veel gebruikt in sauzen. Als bouillon of soep wordt het meestal niet geconsumeerd, kalfsfond is…
« read »
De vlekken ontstaan dus doordat de glycerine in aanraking komt met wasmiddel. Als je de kleren super goed uitspoelt met water, voordat je ze wast, is je probleem dus ook opgelost! Je kunt dit gewoon onder de kraan doen, of eerst een…
« read »
Je kunt dus wel zeggen dat een pistoletje wat gezonder is dan een croissant. Het is een stuk minder vet en bevat meer koolhydraten. Je kunt overigens natuurlijk het beste gaan voor een volkoren of bruine pistolet. Dit is altijd de gezondste…
« read »
Een insider achterhaalde de kostprijs van een kilo asperges en informeerde ons daarover. De kosten blijken tussen de € 2,50 en 3,50 per kilo te liggen, afhankelijk van de grootte van het bedrijf en de technische installaties. Wat kost een asperge? Normaal…
« read »
Rijstnoedels worden gemaakt van rijstmeel. Ze lijken een beetje op udon noedels. Dik, rond, maar dan witter. Rijstnoedels zijn glutenvrij, goed verteerbaar en een van mijn favoriete soorten. en Is worst glutenvrij? Producten met een (mogelijk) glutenbevattend bindmiddel: saus, soep, bouillon, jus,…
« read »
De lekkerste wijn bij kaasfondue is toch echt frisse en knisperend witte wijn. Dit geldt voor het bereiden van de kaasfondue, maar ook als u graag een glas wijn naast de fondue drinkt. Denk aan Muscadet, Sauvignon Blanc, Chablis, droge Elzas (Pinot…
« read »
Voor het bakken van brood (en andere gerechten met een rijsmiddel) gebruik je bij voorkeur boven- en onderwarmte. Dit is een soort van ongeschreven regel. Bij het bakken met boven- en onderwarmte bak je altijd enkellaags. en Welke stand broodjes afbakken? Voor…
« read »