Zoetzure saus is te koop bij supermarkten. Soms gewoon bij alle andere sauzen, anders bij de aziatische producten. Je kunt het ook zelf maken. en Wat zit er in Mcdonalds saus? Zo maak je McDonald’s fritessaus 1 zoete ui. 2 dl neutrale…
« read »
Goede vetten Deze vetzuren verlagen het totale vetgehalte in het bloed. Op lange termijn heeft dit een positief effect op de kwaliteit van de bloedvaten en bloeddruk. Bloedstolsels die hart- en herseninfarcten veroorzaken, komen daardoor minder vaak voor. Bovendien werken deze vetzuren…
« read »
Doe een eetlepel waspoeder of wasmiddel in een kom met koud water en laat de vlek daarin een uur weken. Om het wasmiddel diep in de vezels te laten doordringen, wrijf je een beetje over de vlek of gebruik je een borsteltje…
« read »
Calorieën Groentensoep met balletjes (GB) Productnaam Groentensoep met balletjes (GB) Eenheid 100 ml. Kcal 21 kcal kJoule 88 kjoule Eiwit 1,0 gr. • en Hoeveel calorieën bevat soep? 1 soepkom (250 gram) soep, helder met vermicelli en vlees bevat: Energie 42 kcal…
« read »
Veel mensen in Nederland roeren hun koffie met een theelepel. Als er in een recept een cuillère à café (koffielepel) staat, kun je daar niet straffeloos een theelepel voor gebruiken. De Nederlandse theelepel (3 ml) is namelijk veel kleiner dan de Franse…
« read »
De gekaakte haring wordt ongekookt of voorbewerkt ingelegd in een mengsel van azijn, water, witte uienringen, kruiden (zoals dille, jeneverbessen, peperkorrels, mosterdzaad, laurierbladeren), suiker en zout. De verhouding azijn/water is 1/20. en Wat is Surströmming Challenge? Wat is de Surstromming challenge? De…
« read »
Is zonnebloemolie gezond? Zonnebloemolie bestaat voor ongeveer negentig procent uit gezonde onverzadigde vetten. Hierdoor is zonnebloemolie gezond in vergelijking met harde bak- of braadproducten die veel ongezonde verzadigde vetten bevatten. Het eten van veel verzadigd vet verhoogt het risico op hart- en…
« read »
Bewaar uien niet direct naast aardappelen, want uien nemen snel vocht op uit de aardappelen waardoor beide eerder gaan rotten. Bewaar een restje ui verpakt in huishoudfolie of in een bewaarbakje in de koelkast. en Kan een ui over de datum zijn?…
« read »
Tahin wordt gebruikt als broodbeleg en zit in recepten zoals hummus en baba ganoush. De donkere variant is ook lekker om op je brood te smeren of om groenten in te dippen. Ik gebruik tahin vaak als basis voor een dressing. Lekker…
« read »
Pastinaak, Pastinaca sativa subsp. sativa, pinksternakel of witte wortel is een plant uit de schermbloemenfamilie, Apiaceae. … Hoewel de pastinaak al in de zomer kan worden geoogst wordt hij meestal gezien als wintergroente. Wat voor smaak heeft pastinaak? Pastinaak wordt ook wel…
« read »