U kunt een tajine gebruiken voor zowel groente-, vlees-, als visgerechten. Het voordeel van de tajine is dat je in principe weinig olie of andere vetten nodig hebt om een gerecht te bereiden. De tajine is een soort stoofpan. Het bestaat uit…
« read »
Mazzetti cremaceto is een cremige saus op basis van 55% balsamicoazijn. Wat is balsamico creme? Balsamicostroop, -siroop of crème di balsamico is niets anders dan een reductie van balsamicoazijn. Veelal is de stroop tijdens de bereiding op smaak gemaakt met wat suiker,…
« read »
Geraffineerde suiker is suiker die in de fabriek is gezuiverd. Voorbeelden van geraffineerde suikers zijn kristalsuiker, rietsuiker, basterdsuiker en druivensuiker. Is kristalsuiker gezond? Nee, bruine rietsuiker en kristalsuiker bestaan uit dezelfde bestanddelen (glucose en fructose) en bevatten dan ook evenveel calorieën. Het…
« read »
behoeden, behouden, beschermen, conserveren, handhaven, houden, in stand houden, onderhouden, opbergen, preserveren, reserveren, sparen, verschonen, vrijwaren, zorgen voor. bewaren (ww) : conserveren, inleggen, inmaken, verduurzamen, wecken. en Wat zijn boosdoeners? iemand die ergens de schuld van is. iemand die kwaad doet, iets…
« read »
Bij de keuze van je voeding raden we aan om veel verse groenten en fruit te eten . Zorg daarnaast voor een hoog volume en een hoog vezelgehalte met minder calorieën. … Calorietabel om af te vallen. Calorietabel om af te vallen…
« read »
De gember die je in een sushirestaurant krijgt, heet Gari. Gari is jonge gember, die in hele dunne plakjes wordt gesneden en in azijn met een beetje suiker en zout wordt gelegd. Hoe jonger de gember, hoe rozer deze van kleur is.…
« read »
Douchegel en badschuim kun je gewoon hetzelfde product gebruiken. Zorg wel dat dit ph neutrale producten zijn, dit om te voorkomen dat je huid uitdroogt. Ik gebruik bijvoorbeeld altijd babyzeep als bad- en douchgel. en Kan je kleding wassen met shampoo? Volgens…
« read »
Dek je restje pasta af met een grotere kom of met plastic folie, zodat je een soort stoomeffect krijgt. Verwarm de pasta in 1 minuut op middelhoge stand, en verwarm eventueel steeds 30 seconden langer tot de pasta goed warm is. Vergeet…
« read »
Wandelen geeft je een strakker lichaam Wandelen doet je buik, billen en benen goed, want met wandelen verstevig je je spieren met als resultaat een strakker (onder-)lichaam. De omvang van je buik neemt af, cellulitis vermindert en je billen worden steviger. Doe…
« read »
Bak je de loempia’s in zonnebloemolie en komen er bobbeltjes op het filodeeg of worden ze heel snel donkerbruin dan heb je het vuur te hoog staan. Je vuur is te zacht wanneer het langer dan een halve minuut duurt voor het…
« read »