Double cream is ook een Brits product. Het is een ontzettend vette slagroom die zich onwijs goed laat stijfkloppen. Het heeft een vetpercentage van zo’n 48% en daardoor een stuk vetter dan de Nederlandse slagroom. Wat is het verschil tussen single en…
« read »
Ingrediënten die vaak in een Engels ontbijt worden gevonden zijn: Bacon. Black pudding (bloedworst) White pudding. Worstjes. Kippers. Gebakken ei. Roerei. Witte bonen in tomatensaus. en Waaruit bestaat een Engelse lunch? Alsof het uitgebreide ontbijt niet genoeg is eten Engelsen vaak ook…
« read »
Voor het allerbeste resultaat De allerlekkerste frietjes maak je van bloemige aardappelen. Bintjes, bijvoorbeeld. Dat zijn vrij grote, lange aardappelen die voldoende zetmeel bevatten om je frietjes lekker goudbruin en krokant te maken. Andere rassen die geschikt zijn, zijn Agria, Désirée, Première…
« read »
Om alle aroma’s van kaviaar optimaal te ervaren, is het niet nodig om veel meer dan een stukje brood of een blini met een beetje echte boter of zure room te serveren. Perfect met een glaasje witte wijn of champagne. Gebruik steeds…
« read »
Vierkantswortel. . Het symbool hiervoor is √. Het proces om een wortel te berekenen heet worteltrekken. Wat is de wortel van 2? √2 is een irrationaal getal dat bij benadering gelijk is aan: 1,414 213 562 373 095 048 801 688 724…
« read »
De zaadjes zijn verteerbaar dus je hoeft ze niet per sé eerst fijn te malen, maar dat kan wel natuurlijk. De voedingsstoffen komen ook beter vrij als je dat doet. Het vermalen vergroot het oppervlak zodat je spijsverteringsenzymen er beter bij kunnen.…
« read »
Kluts het andere ei en bestrijk de saucijzenbroodjes. Snijd ze daarna door de helft. Bak de saucijzenbroodjes in het Airfryer-mandje in 10-12 minuten goudbruin op 180 °C. Kan een kroket in de Airfryer? Gewone frituur kroketten bak je in de Airfryer op…
« read »
De kroepoek die we in Nederland eten komt uit Indonesië. Nederlanders eten graag kroepoek, vandaar dat de Chinees het aan het menu heeft toegevoegd. en Welke soorten kroepoek? Hoe wordt kroepoek gemaakt en waar is kroepoek van gemaakt? Kroepoek oedang. Voor het…
« read »
An sich is er geen verschil tussen normale kippen en legkippen Legkippen slaat er alleen maar op dat ze speciaal voor de leg (het eieren leggen) gehouden worden. … Voor vlees worden weer andere rassen/soorten kippen gehouden. Wat is een Hoevekip? De…
« read »
Soepgroente invriezen is een goede bewaarmethode als je de soepgroenten langer dan een paar dagen wilt bewaren, maar je moet er wel voor zorgen dat de groente goed en luchtdicht verpakt is. … Alle groenten kunnen in een dergelijke worden ingevroren, en…
« read »