8 mins read

Hoe gedroogde appelsien maken?

Zo gemaakt: Verwarm de oven voor op 100°. Snijd de appelsienen in dunne schijfjes en verdeel ze over de met bakpapier beklede bakplaat of een rooster. Schuif zo’n drie à vier uur in de oven om de sinaasappelschijfjes te drogen. Draai ze…

« read »
7 mins read

Wat is Kalfshartzwezerik?

Kalfszwezerik is de thymusklier van een kalf, een echte delicatesse en één van de fijnste stukjes orgaanvlees. De thymus is een klier, bij jonge zoogdieren te vinden achter het borstbeen, verantwoordelijk voor de productie van groeihormoon. en Kun je zwezerik invriezen? Ja,…

« read »
8 mins read

Wat is het principe van Paleo?

Met het Paleo–dieet eet je als de oermens. Ons lichaam is volgens de theorie niet geschikt voor modern voedsel. Bij dit dieet eet je daarom wat de eerste mensen (jagers en verzamelaars) aten: wild, vis, fruit, planten, knollen, noten, zaden en kruiden.…

« read »
8 mins read

Hoelang kan ik een bloemkool bewaren?

Bloemkool bereiden & bewaren Bloemkool is in de koelkast ongeveer een week houdbaar. Bloemkool bewaar je in de groentelade van je koelkast. Hoe kun je broccoli het beste bewaren? Broccoli is in de koelkast 3-5 dagen houdbaar. Broccoli bewaar je in de…

« read »
7 mins read

Wat is het verschil tussen sashimi en sushi?

Dit gerecht heeft, in tegenstelling tot de andere termen, geen rijst als ingrediënt, maar gesneden verse, rauwe vis en schelpdieren. Een ander verschil met sushi, dat met de hand gegeten mag worden, is dat sashimi met stokjes gegeten wordt. Wat is gunkan…

« read »
7 mins read

What are typical Scottish facial features?

Scottish women, for the most part, have a light brown or red hair, which makes them very elegant and aristocratic. Also, emphasizes the refinement and slim, slender figure, which gave the Scots the ancient Celts. … Are Scottish descendants of Vikings? Vikings…

« read »
5 mins read

Hoe lang moet een broodje frikandel in de oven?

verwijder de verpakking. Laat de frikandelbroodjes 20-30 minuten ontdooien. Oven (200°C): bak de frikandelbroodjes in ca. 28 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. en Hoe lang moet een amandelstaaf in de oven? Opwarm- en afbakadvies Opwarmadvies Graden Minuten Pizzabroodje…

« read »
6 mins read

Hoe lang blijft vacuum verpakte haring goed?

De Zoute Haring is dan (mits vacuüm verpakt) nog zeker drie maanden houdbaar. Na het ontdooien kan de haring niet meer worden ingevroren. Hoe lang blijft Pekelharing goed? Verse Haring en/of Filet van Haring kan, verpakt in vershoudfolie en bedekt met ijsklontjes,…

« read »
5 mins read

Hoe smaakt Heksenkaas?

Romig, eerder vettig dan kazig, zoet, met een prominente looksmaak’ was hun precieze omschrijving. Alleen de ingrediënten beschermen was voor de producent geen optie, vertelt de advocaat, Sven Klos, die Heksenkaas vertegenwoordigt. “Dan sluit je uit dat diezelfde smaak op een andere…

« read »
8 mins read

Hoe gezond zijn kleine tomaten?

gezond. De cherrytomaat is dan wel twee keer zo klein als de gewone tomaat, maar hij bevat bijna twee keer zoveel lycopeen, dit is een bètacaroteen. Bèta-caroteen (pro vitamine A) wordt in het lichaam omgezet in vitamine A en daarvan is bewezen…

« read »