AH Brood en crackers (koolhydraatarm) Wat is het voordeel van koolhydraatarm brood? Een voordeel van koolhydraatarm brood is dat het meer en langer verzadigt door het hogere eiwit- en vetgehalte. Ook kan het door de toevoeging van onder meer lijnzaad en zonnebloempitten…
« read »
Snijd langs de ruggengraat over de hele vis vanaf de staart naar de voorkant en haal de twee zijdes van elkaar af. Trek de ruggengraat eraf en verwijder de buikgraten met het mes. Glijd er nog even met het puntje van je…
« read »
10 liter 1 milliliter 1 centiliter 1 deciliter 1 liter. Is melk even zwaar als water? Ook elke vloeistof heeft een ‘soortelijk gewicht’. Dat wil zeggen dat de meeste zwaarder of lichter zijn dan water. Zo weegt bv. 1 liter melk meer…
« read »
Tilapia is oorspronkelijk Afrikaans, maar nu wordt hij voornamelijk in Azië gekweekt. en Hoe ziet tilapia eruit? Het tilapiavisvlees ziet er bijna zo wit uit als de duurste visfelets die u wel kent, zoals tarbot of kabeljauwfilets. Tilapiafilets zijn alleen iets roze,…
« read »
Voel je je leeg in de namiddag? Dan is de kans groot dat je hersenen niet zo blij zijn met wat je die middag hebt gegeten. Bovendien kunnen zware, vettige maaltijden ervoor zorgen dat je lichaam meer tijd nodig heeft om je…
« read »
De functie van de pens is opslag van het ruw voer, menging van de inhoud ter onder steuning van de fermentatie en absorptie van de fermentatieproductie, met name de vluchtige vetzuren. De pens en de netmaag worden vaak als een geheel beschouwd…
« read »
Je kunt vloeibare kleurstof kopen bij Deleukstetaartenshop. De vloeibare kleurstoffen zijn verkrijgbaar in veel verschillende kleuren zoals zwart, blauw, rood, bruin en groen. Je kunt veel verschillende kleuren kleurpoeder kopen bij Deleukstetaartenshop. en Welke kleurstof voor Botercreme? Kleurengels/pasta’s zijn het meest geschikt…
« read »
Je kan fond op verschillende manieren in stoofpotten gebruiken. De smaak van bijvoorbeeld een klassieker als Bœuf Bourguignon is met niets anders te vergelijken. Het geheim zit ‘m in de vleesmarinade. Voor het vlees gebakken wordt, gaat het twee uur ‘in bad’…
« read »
De mot komt vaak ongemerkt het huis binnen via (dieren)voedsel wat u heeft gekocht. Het is niet de mot maar de rups (larve) van de voedselmot die voor besmetting van voedsel zorgt en ook schade toebrengt aan de verpakking van het voedsel…
« read »
De kapsalon ontstond in 2003 toen de eigenaar van een kapsalon aan de Schiedamseweg bij El Aviva een schotel liet maken met alle ingrediënten die hij lekker vond: patat, shoarma, kaas en wat salade in een bakje van aluminium. Inmiddels zijn er…
« read »