8 mins read

Welke kleur zijn blauwe bessen?

De bes wordt wel eens een ‘veredelde bosbes’ genoemd, maar dit is onterecht. De blauwe bes is een andere soort met een andere smaak en kleurloos sap, terwijl dat van de bosbes dieppaars van kleur is. Blauwe bessen zijn ook aanzienlijk groter:…

« read »
9 mins read

Hoe lang blijven gekookte mosselen goed?

Ongekookte mosselen, in een open verpakking of zonder verpakking, kunnen maximaal een dag bewaard worden in de koelkast. Bij een gesloten verpakking kun je het beste op de datum op de verpakking kijken. Gekookte mosselen die uit de schelp zijn gehaald, kun…

« read »
5 mins read

Hoeveel kost The Charli?

A medium-sized “Charli” is 200 calories and is the standard cold brew with whole milk and 3 caramel flavor shots, which costs $3.19 (no upcharge from how much the order would normally cost). en Wat kost een donut bij de Lidl? Normale…

« read »
7 mins read

Welk brood is het minst gezond?

De bruine kleur zegt niet altijd iets over de gezondheid van het brood. Vezelrijke broodsoorten zoals volkorenbrood, roggebrood en bruinbrood zijn donkerder van kleur dan minder vezelrijke broodsoorten zoals witbrood. Hoeveel calorieën zitten er in een bruin stokbrood? 1 heel (300 gram)…

« read »
7 mins read

Why are Big Macs so expensive?

As Juan Martinez, founder and principal of the consultant firm Profitality, told Restaurant Business, a higher minimum wage “has to be covered,” and it can’t be done “completely internally,” hence, higher prices for menu staples such as the Big Mac. en What…

« read »
7 mins read

Waarom boontjes blancheren?

Het doel van blancheren is om de boontjes zo snel mogelijk te koken om zo min mogelijk kleur en knapperigheid verloren te laten gaan. Hou het water goed aan de kook. Let op de bellen in de pan. Kleine belletjes aan de…

« read »
7 mins read

Hoe morieljes kweken?

Hoe morieljes thuis op een vensterbank te laten groeien Thuis is een vensterbank of balkon geschikt om paddenstoelen te kweken. Ramen moeten naar de west- of noordkant gericht zijn. Mycelium groeit niet in direct zonlicht. Het mycelium wordt in potten, potten of…

« read »
5 mins read

Welke kruiden bij Roerbakgroente?

Je kunt gebruik maken van de volgende kruiden : kervel. mosterdzaad. knoflook. kurkuma. venkelzaad. dragon. kardemom. gemalen kruidnagel. Welke groenten zijn geschikt om te wokken? Deze groentes gebruik je om te roerbakken: Paprika. Witte ui. Knoflook. Prei. Broccoli. Bloemkool. Courgette. Wortel. ook…

« read »
9 mins read

Should you put rub on ribs overnight?

If you’re planning to enjoy the slab of ribs with purely the dry rub, overnight is best. You don’t want to go longer than overnight (10-12 hours) though. This dry rub recipe is very well salted to get that moisture-locking effect, so…

« read »
8 mins read

Hoeveel water in stoomkoker?

De maximale inhoud van het waterreservoir is 200 ml. Dit komt overeen met een stoomtijd van 20 minuten. Doe nooit meer water in het waterreservoir dan de maximale hoeveelheid en vul het reservoir nooit bij tijdens het stoomproces. en Hoeveel water bij…

« read »