Voorbeelden van knollen zijn: De Krokus maar ook de Aardappel is een voorbeeld van een knolgewas. … Veel knolgewassen kunnen we eten. Ze kenmerken zich doordat ze onder de grond groeien. Hun wortel of het verdikte deel van de wortel is eetbaar.…
« read »
Vul een pannetje met azijn en zet dat op het vuur. Breng de azijn aan de kook en laat vervolgens een kwartier borrelen. Ook azijn absorbeert de frituurlucht, dus na die 15 minuten zul je niks meer van de frituurlucht ruiken. Hoe…
« read »
Kurkuma, Indiase geelwortel, koenier of turmeric is een specerij die wordt gewonnen uit de plant ‘ Curcuma longa’ (Latijnse benaming). De kurkuma wordt uit de wortel gewonnen het grootste gedeelte van de oogst komt uit India. en Is kurkuma van Kruidvat goed?…
« read »
500 gram kibbeling in een zak met 1bakje saus naar keuze. Geschikt voor ongeveer 2 personen. en Hoeveel kibbeling voor 4 personen? Een familiezak kibbeling is genoeg voor vier personen. Waarom is kibbeling zo duur? Wat is kibbeling? Echte kibbeling wordt van…
« read »
Groenten die als rauwkost aangemerkt worden en in rauwkostsalades verwerkt kunnen worden zijn onder meer: andijvie, bleekselderij, bloemkool, champignons, courgette, komkommer, paprika, radijs, rodekool, rucola, sla, spinazie, tomaat, ui, witlof, wittekool, wortel en koolrabi. en Welke rauwkost is het gezondst? Toch wordt…
« read »
Oregano is één van de favoriete planten van vlinders. Niet alleen het blad maar ook de bloemen zijn eetbaar! Hoe bereid je oregano? Je kunt oregano vers, maar ook gedroogd in gerechten gebruiken. Wanneer je verse oregano gebruikt, wel eerst even afspoelen…
« read »
De pH van zowel kefir als yoghurt is meestal lager 4,3. Rauwe, ongehomogeniseerde melk heeft voordelen ten opzichte van verwerkte melk. Homogeniseren verhoogt de mate waarin melkeiwit negatieve reacties veroorzaakt in mensen met melkallergie. Pasteurisatie vernietigt een deel van de enzymen die…
« read »
1 portie (70 gram) loempia, bereid bevat: Energie 127 kcal Koolhydraten 13 g – waarvan suikers 2 g Vezels 1,4 g Eiwit 5 g en Hoeveel calorieën in een bitterbal? 1 stuk (20 gram) bitterbal, gefrituurd bevat: Energie 60 kcal – waarvan…
« read »
De döner kun je opwarmen in de magnetron (drie minuten op het volle vermogen) of in de pan (enkel op laten warmen). en Kun je burritos opwarmen? Eenmaal voorbereid is je burrito snel klaar, want je hoeft ‘m alleen nog maar op…
« read »
Geschikt fruit om mee te beginnen voor je baby is banaan, perzik, peer en meloen. Groente met een zachte smaak die geschikt zijn om mee te beginnen zijn bijvoorbeeld bloemkool, doperwtjes, boontjes, broccoli, worteltjes of pompoen. Hoeveel groente mag baby 5 maanden?…
« read »