Wij hebben er vijf getest, dit zijn de belangrijkste resultaten: De KoekKIE van Aldi met 29% pure chocolade en 11% melkchocolade scoort ook het hoogst; Aldi, Lidl en Merba komen allemaal uit dezelfde fabriek van Merba. Wat zijn typisch Nederlandse koekjes? Stroopkoeken.…
« read »
Wat moet je doen? Smeer de maïskolf in met een goede laag boter, zodat alle maïs bedekt is. Leg de maïskolf vervolgens op een bord en zet ‘m in de magnetron. Laat de maïskolf 3 minuten in de magnetron poppen op de…
« read »
Het voedselschandaal rondom met ethyleenoxide besmet sesamzaad – een giftige stof die in Europa is verboden – blijft verontrustende vormen aannemen. Ethyleenoxide is een gasvormig ontsmettingsgas dat mutageen, kankerverwekkend en geslachtsorgaan verstorend is. Wat is mis met sesamzaad? Verschillende leveringen sesamzaad van…
« read »
In Japanse restaurants staan ze wel gewoon op de kaart en ook bij grotere supermarkten kun je ze kopen als “Edamame”. De peulen zelf kun je niet eten, maar de boontjes erin wel. Ze zijn (gekookt in water met een beetje zout)…
« read »
BEREIDING Vul je longdrink glas met veel ijs. Schenk er 35ml Southern Comfort in. Vul je glas verder met Sprite. Voeg de stirrer en eventueel een rietje toe. Finish met een partje limoen. en Waar smaakt Southern Comfort naar? Southern Comfort is…
« read »
Voedingsmiddelen zoals ontbijtkoek of appelsap werken niet bewezen laxerend als je last hebt van obstipatie (verstopping). Voedingsmiddelen als banaan, geraspte appel, bosbessensap, kaneel, rijst, rijstewater, wit brood en wortelpuree werken niet merkbaar stoppend bij diarree. Is kaneel slecht voor de gezondheid? Kaneel…
« read »
Waar koop je baking soda? De meeste supermarkten hebben dit niet in het assortiment. Je kunt het kopen bij de Turk, de Toko, natuurvoedingswinkels en De Tuinen. Bij de drogist of apotheek kun je het meestal ook kopen, al wordt het daar…
« read »
Demeter (Oudgrieks: Δημήτηρ, Dêmếtêr) is een figuur uit de Griekse mythologie. Zij was de dochter van Kronos en Rhea en dus een zus van Zeus, Poseidon, Hades, Hera en Hestia. Demeter was de godin van de landbouw en de gewassen (op de…
« read »
Leg de krab ondersteboven met de achterkant naar je toe. Trek met een draaiende beweging eerst de scharen en de poten van het lijf. Voel waar de verbinding zit tussen het lichaam van de krab en het harde pantser. Gebruik je vingers…
« read »
Soorten Boekweitpap. Broodpap. Gortepap (ook wel Gortpap genoemd) Griesmeelpap. Havermoutpap. Karnemelkse bloempap. Lammetjespap (melk aangemaakt met kindermeel (fijne bloem)) Rijstebrij. Wat is Gruttenpap? Grutten werden voornamelijk gebruikt om er pap of brij van te maken, soms ook om waterige, ‘dunne’ soep meer…
« read »