7 mins read

Is stoofvlees en hachee hetzelfde?

Hachee is een traditioneel stoofgerecht op basis van blokjes vlees, vis of gevogelte, en groenten. … Stoofvlees is de algemene benaming voor vlees wat lang moet sudderen of stoven. en Wat zijn doorregen Riblappen? Deze lappen worden van de runderborst gesneden. Ze…

« read »
5 mins read

Hoeveel calorieën zitten er in 2 volkoren boterhammen?

Een gemiddelde volkoren boterham (30 gram) bevat ca. 75 calorieën. Het grootste deel daarvan is natuurlijk afkomstig van koolhydraten: daarvan bevat een sneetje brood ongeveer 13 gram, dus 52 kcal. Daarnaast vinden we nog 2,5 gram eiwitten en een krappe gram vetten.…

« read »
4 mins read

Hoeveel gram zit er in een bakje kibbeling?

Er zitten 306 kilocalorieën in 1 portie (145 gram) kibbeling. en Hoeveel gram kibbeling? Een normale kibbeling is een standaard portie kibbeling voor de gemiddelde eter. Ca 200 gram, De kibbeling wordt geserveerd met een… Hoeveel kost een bakje kibbeling? Gebakken vis…

« read »
8 mins read

Is het eidooier of eierdooier?

Zowel eidooier als eierdooier is correct. Er bestaan geen duidelijke woordvormingsregels om te weten of er een tussenklank komt in samenstellingen met als eerste deel een zelfstandig naamwoord met een meervoud op -eren, zoals rund, kind of ei. en Wat zegt de…

« read »
5 mins read

Hoeveel calorieën zit er in een boterham met jam?

In 100 gram boterham met pindakaas en jam zitten 352 kilocalorieën. Deze hoeveelheid boterham met pindakaas en jam bevat 11,11 gram eiwit en 15,32 gram vet waarvan 3,16 gram verzadigd vet is. Daarnaast bevat boterham met pindakaas en jam 3,12 gram vezels.…

« read »
7 mins read

Wat is het verschil tussen magere en volle kwark?

Het verschil tussen volle en magere kwark Kwark wordt namelijk bereid van magere melk, waardoor je magere kwark krijgt. Aan volle kwark wordt nog room aan toegevoegd om het vetgehalte op peil te brengen (Vandaar ook die lekkere romige smaak). Het verschil…

« read »
8 mins read

Hoe een ui stoven?

Bak hiervoor eerst de grof gesnipperde of in halve ringen gesneden uien aan op hoog vuur met wat boter totdat ze bruin zijn. Voeg dan een klein scheutje bouillon toe en laat de uien op laag vuur stoven totdat ze mooi zacht…

« read »
8 mins read

Hoe slecht is spek?

Spek wordt vaak geassocieerd met cholesterol, maar niet op een positieve manier. Toch is er aangetoond dat de gezonde vetten in spek meewerken aan een verlaging van de slechte cholesterol in ons lichaam. Spek bevat ook veel mineralen als zink, magnesium en…

« read »
6 mins read

Wat is een echte Nederlandse groente?

Hollandse groenten Bloemkool. Iedereen kent hem wel, de bloemkool. … Bospeen. Wortelen staan al sinds jaar en dag in de top 10 van meest geconsumeerde groenten van Nederland . … Romanesco. Romanesco, eigenlijk verklapt de naam het al wel natuurlijk. … Sperziebonen.…

« read »
8 mins read

Hoe bewaar je zelfgebakken boterkoek?

Bij kamertemperatuur kan boterkoek, mits in een afgesloten bak verpakt, nog 1 tot 2 dagen bewaard worden. In de koelkast een beetje langer, 2 tot 3 dagen. Als je de koek invriest, kan de koek tot 3 maanden bewaard worden. en Hoe…

« read »