6 mins read

Hoeveel gram is 1 schijf Gula Djawa?

Gula djawa, palmsuiker 250gr. Hoeveel gram is een schijf palmsuiker? Vergelijk alle opties 1 x 200g 4 x 200g Gewicht 200g 800g Totaalprijs € 2.25 € 7.96 Bespaar 12% Eenheidsprijs € 11.25 / kg € 9.95 / kg Leverbaarheid Direct leverbaar Direct…

« read »
6 mins read

Waar komt de meeste olijfolie vandaan?

Wereldwijd wordt 19.270.115 ton olijfolie per jaar geproduceerd. Spanje is de grootste olijfproducent ter wereld met een productievolume van 6.559.884 ton per jaar. Griekenland komt op de tweede plaats met 2.343.383 ton jaarlijkse productie. Welk land heeft de beste olijfolie? Griekenland de…

« read »
7 mins read

Wat is een koolsoort?

De kool (Brassica oleracea) is een plantensoort uit de kruisbloemenfamilie met verschillende eetbare gecultiveerde variëteiten, zoals wittekool, savooikool, bloemkool, broccoli en spruitjes. De soort is nauw verwant aan de andere koolsoorten Brassica rapa, B. nigra, B. juncea, B. en Hoe heet de…

« read »
7 mins read

Waarom zit er alcohol in tiramisu?

Smaak en textuur De tiramisu bestaat uit verschillende lagen. Onderop liggen lange vingers, deze biscuits worden verzadigd met sterke afgekoelde koffie en met alcoholische drank besprenkeld. Als drank wordt van origine marsalawijn gebruikt. en Kan je dronken worden van tiramisu? Je kan…

« read »
7 mins read

Is maizena bindmiddel?

De bekendste manier om Maizena (de merknaam voor maiszetmeel, vandaar de hoofdletter!) te gebruiken, is als bindmiddel. Hiermee kun je waterige substanties verdikken, zodat je uiteindelijk een mooie gebonden saus of soep hebt. Kan allesbinder ipv maizena? Allesbinder wordt gebruikt voor het…

« read »
7 mins read

Wat wordt er gegeten met Pasen?

Wat wordt er wereldwijd met Pasen nog meer gegeten? ‘Behalve eieren, is lamsvlees zeer belangrijk. Het staat symbool voor Jezus Christus (het lam Gods) en symboliseert zowel opoffering als het begin van de lente. Brood en cake spelen ook een grote rol:…

« read »
7 mins read

Wat gebeurt er als je veel zonnebloempitten eet?

Ze zijn niet alleen vullend door de hoeveelheid vezels, ze zijn ook goed voor je hart. “Ze leveren een duidelijk gezondheidsvoordeel op, vooral gerelateerd aan de gezondheid van het hart en het risico op hart- en vaatziekten”, zegt diëtist Alissa Rumsey. en…

« read »
7 mins read

Welke stoffen in tomaat?

De tomaat bevat vitamine C, A, B1, B2 en B6. Daarnaast zit er kalium, fosfor en magnesium in. Naar tomaten is al veel onderzoek gedaan. Het meest wordt er onderzoek gedaan naar lycopeen. en Wat is een tomaat? De tomaat is een…

« read »
8 mins read

Heeft een baby pap nodig?

Je kunt er dus voor kiezen om je baby vanaf vier maanden een papfles te geven, maar het hoeft niet. Je kunt ook gewoon kunstvoeding of borstvoeding blijven geven en vaste voeding op een andere manier introduceren; denk aan gepureerde groenten en…

« read »
6 mins read

Hoe haal je gluten uit tarwe?

Productie van gluten Doordat gluten niet in water oplost, kan het gemakkelijk uit het meel van tarwe en andere granen geïsoleerd worden. Uit een eenvoudig deeg van meel en water wordt het zetmeel uitgespoeld en wordt het gluten gedroogd. Voor non-foodtoepassingen geeft…

« read »