Karwij is veel sterker en scherper van smaak dan komijn en komijn smaakt iets bitterder dan karwij. Leuk detail: kauwen op karwij zou een ‘zoete’ adem geven. Je vindt karwijzaadjes bijvoorbeeld op Turks brood. en Wat is kardemom poeder? Kardemompoeder heeft een…
« read »
Zet de verse boerenkool dan een tijdje in zout water. Je kunt boerenkool ook invriezen. Na ca. 3 minuten blancheren kun je boerenkool in een goed gesloten plastic zak tot 12 maanden bewaren in de diepvries (minimaal -18°C). Hoe weet je of…
« read »
Divers assortiment Runder bavette. Kogelbiefstuk. Biefstuk. Runderlappen. Ossenhaas. Runder riblappen. Rosbief. Entrecote. Welke Biefstuk is het duurst? En niet zomaar vlees, maar het meest exclusieve rundvlees: Wagyu. Wat het vlees zo bijzonder maakt: de speciale behandeling van de koeien. Ze krijgen massages,…
« read »
3 Verwarm de frikandellen bevroren 8-10 min., ontdooid 4-6 min. en Kunnen Ovensnacks in de airfryer? In de airfryer kun je ook veel andere soorten snacks bereiden. Zorg wel voor een grillrooster als airfryer accessoire voor een optimaal resultaat. Vrijwel alle ovensnacks…
« read »
Alle vette en gekruide vleeswaren zoals: pekelvlees, ontbijtspek, tongenworst, hoofdkaas, luncheon meat (smack), palingworst, scherp gekruide paté, filet americain, knakworst, alle rauwe worstsoorten zoals cervelaatworst, salami. en Wat is moeilijk verteerbaar voedsel? Zeker wie lactose-intolerant, moet ver wegblijven van ijs of kiezen…
« read »
22 calorieën per portie Toegevoegd na 51 seconden: En een portie staat dus voor 1 Maria biscuitje van ongv. 5 gram. Hoeveel gram is een Maria koekje? Maria van Verkade is al jarenlang het enige échte koekje voor bij de koffie en…
« read »
Het perfect gepocheerd ei in 1, 2, 3… Doe wat olie op de vershoudfolie en leg deze daarna in je kommetje, voeg hier je ei en wat peper en zout aan toe. Knoop de folie dicht en leg het zakje ongeveer 3…
« read »
Opbrengst per groente, te kweken planten en plaats in de tuin (gebaseerd op 4 personen) Gewas Aantal planten Plaats Spruiten 6 planten 6 m² Peulgewassen Prinsessebonen (staak) 24 staken (zie teelwijze) 6 m² Prinsessebonen (struik) 32 planten 2 m² • 24 feb.…
« read »
Spareribs (varken) Spareribs ofwel ‘magere ribbetjes’. Dit is een gerecht dat over de hele wereld gegeten wordt. Het zijn de delen van de varkensribben, afkomstig van onder de maag, borst en achter de schouders. Het vlees zit op en tussen de botjes,…
« read »
Ingrediënten: 79% maïsbloem, zonnebloemolie, zeezout. Waar zijn taco’s van gemaakt? Een traditionele Mexicaanse taco gerecht is samengesteld uit een maïs of tarwe tortilla gevouwen of gerold rond een vulling. Een taco kan worden gemaakt met een verscheidenheid aan vullingen, waaronder rundvlees, varkensvlees,…
« read »